ribs ແບບປະເທດທີ່ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງຄົວທີ່ຊ້າ, ແລະຍັງມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊອບແລະນ້ໍາຫມາກໂປມແລະຜັກທຽມເຮັດໃຫ້ແຂ້ວເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ.
ກົງກັນຂ້າມກັບຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ribs ປະເທດແບບບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມາຈາກ ribs ຂອງສັດ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກເຂົາຖືກຕັດອອກຈາກບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມຫຼືຢູ່ແຄມຂອງ, ແຕ່ພວກເຂົາອາດຈະມາຈາກບ່າ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຕັດງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ, ແລະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ grill, stovetop, ເຕົາອົບ, ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ.
ໃນສູດນີ້, ເສັ້ນປະສາດແບບປະເທດແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກນ້ໍາຫມາກໂປມ, ຜັກທຽມ, ແລະອາຫານອື່ນໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນໄດ້ສໍາເລັດດ້ວຍການປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນຄວາຍ.
ຮັບໃຊ້ຊີ້ນຫມູດ້ວຍ ມັນຝະລັ່ງ , ຜັກກາດ , ແລະສາລີຫຼືຜັກຂຽວສໍາລັບຄ່ໍາຄອບຄົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຫາ 4 ປອນ ribs ຫມູແບບປະເທດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ
- 1/2 ກາເຟກາເຟເກັດເກືອ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ (ບັນຈຸ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ (ແປກ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- 1/2 ຈອກຫມາກນ້ໍາຫມາກໂປມ (ຫຼື cider ຫມາກໂປມ)
- 1 (16 ອໍ) ນ້ໍາສະບັກຂຸ້ນຂວດ (ຫຼືປະມານ 1 1/2 ຈອກ
- sauce bbq homemade )
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ເຜີ້ງເບົາ ໆ ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ 5 ຫາ 6 ຊິ້ນ.
- ລ້າງຊີ້ນຫມູ, ຕັດແລະຍົກເລີກໄຂມັນທີ່ເກີນເກີນແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ກະແຈກກະຈາຍຜັກບົ່ວທີ່ມີຊອຍໃຫ້ບາງໆຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຮາກຢູ່ເທິງສຸດ.
- ສະບຊີ້ນຫມູດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຜັກທຽມ; ເຮັດໃຫ້ກະດູກຫມູຫມູຫຸ້ມໃຫ້ທຸກຊິ້ນ. ງາມນ້ໍາແອບເປີ້ນສະເຫມີຕາມຫມູ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ.
- ລ້າງນໍ້າຈາກຊີ້ນຫມູແລະຖິ້ມ. ຈູດເຂົ້າຫນົມສະບຽງອາຫານໃນຊີ້ນຫມູແລ້ວກະປ໋ອງເລັກນ້ອຍເພື່ອແຈກຢາຍນໍ້າ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປ.
Crock Pot ເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ຍົກເວັ້ນຊີ້ນໃນພື້ນທີ່, ການສ່ອງສະຫວ່າງບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ
- ຖ້າອາຫານປຸງແຕ່ງຊ້າຂອງທ່ານມີນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງ, ຈົ່ງສຸມໃສ່ການປຸງລົດຊາດໂດຍການຫຼຸດລົງຂອງເຫລວ. ເມື່ອຍໃຫ້ນໍ້າເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ສືບຕໍ່ຕົ້ມປະມານ 4 ຫາ 6 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານໍ້າຕານຖືກຫຼຸດລົງແລະມີລົດຊາດຂົມ.
- ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆມາໃນຫຼາຍຮູບແບບແລະຂະຫນາດ. ທ່ານຄວນຈະຊື້ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າອີງຕາມຂະຫນາດຄອບຄົວແລະປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານໂອລິມປິກແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບລາຄາຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫມູຫມູໃນຂະນະທີ່ແບບຂະຫນາດນ້ອຍຫາກາງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບແກງແລະແກງ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າທີ່ມີເຕົາໂລຫະສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມໃນຫມໍ້ຕົ້ມກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ.
- ຖ້າທ່ານກຽດຊັງການເຮັດຄວາມສະອາດ, ຈົ່ງພິຈາລະນານໍາໃຊ້ເສັ້ນລວດ. ເຄື່ອງພົ່ນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າແມ່ນສະດວກສະບາຍ, ແລະພວກເຂົາເຫມາະກັບຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າທີ່ມີຂະຫນາດເທົ່າໃດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 844 |
| ໄຂມັນລວມ | 36 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,136 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 52 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 74 ກໍາ |