ນີ້ໄກ່ Sticky Crockpot turns ເປັນສີທີ່ສວຍງາມສີນ້ໍາຕານແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະ delicious. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງຊ້າຂອງທ່ານເຮັດວຽກກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນສູດນີ້. ຖ້າທ່ານມີຕົວແບບໃຫມ່, ໄກ່ອາດຈະເຜົາໄຫມ້ຖ້າກິນເກີນ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄກ່ຖືກຕົ້ມໃຫ້ 165 ° F ຕາມການວັດແທກດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແລະເຊື່ອຖືໄດ້. ໄກ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເກັບເອົາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella. ແຕ່ວ່າຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງມັນຈະມີຄວາມປອດໄພແລະແຊບ.
ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນສູດນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນໃຊ້ທັງຫມົດນົມໄກ່ boneless ຫຼືຂາໄກ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ສໍາລັບເຕົ້ານົມທີ່ບໍ່ມີໄຂ້, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ; ສໍາລັບເຕົ້ານົມ, ປະມານ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ໃຫ້ບໍລິການສູດງ່າຍໆນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ຖີ້ມດ້ວຍຫມາກແອບເປີ້, ເຫັດແປ້ງ, ຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກເລັ່ນ, ຫຼືສະຫຼັດຫມາກເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ຂອງລະດູການແລະເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີສີສົ້ມ, ນ້ໍາຈືດ, ຫຼືນາວ. ສໍາລັບ dessert, ໃຫ້ pie pie ຫມາກໄມ້ຫຼື pie ສີຄີມກ້ອນຫຼືສະເຫນີບາງບາຫຼື brownies.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ສີສົ້ມທັງຫມົດ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1/4 cup of honey
- 1/4 ຊ້ອນສົ້ມແກງ
- 1 ບ່ວງມີຮາກຂີງຂົມຂື່ນລະອຽດ
- 1 (4 ປອນ) ໄກ່ໄກ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ຮັບປະທານ, ມີຜິວທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ຫຼື 4 ປອນບໍ່ມີໄຂ່, ນົມຫລືໄກ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ
- 3 ເມັດ cornstarch
- 1 ເມັດໄກ່
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ 4 ຫາ 6 ເປີເຊັນກັບສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຢຸດແລະເອົາຜັກບົ່ວ, ຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ, ແລະສີສົ້ມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບຕ່ອນໄກ່.
ປະສົມປະສານກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາມັນຫອມແລະຮາກຂີງໃນໂຕນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປົນກັນດີກັບສ້ອມ; ງາມປະສົມນີ້ໃນໄລຍະໄກ່. ກວມເອົາ crockpot ໄດ້. ແຕ່ງກິນຢູ່ໃນຕ່ໍາ 6 ຫາ 7 ຊົ່ວໂມງ. ໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ; 170 ອົງສາເຂົ້າໄປໃນຂາຫຼືຂາໃນເຕັກນິກອ່ານອ່ານຫຼື 165 ° F ໃນເຕົ້ານົມ.
ຢ່າເອົາໄກ່ອອກຈາກເຕົາອົບຊ້າລົງຈົນຮອດອຸນຫະພູມນີ້.
ເອົາໄກ່ອອກຈາກຄອກ, ໃສ່ມັນໃສ່ຈານແປ້ນ, ແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍຟູເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
ເອົາອອກແລະປະຖິ້ມສີສົ້ມ. ປົນເຂົ້າສາລີແລະໄກ່ຂະຫນົມປຽກດ້ວຍຂະຫນົມຫວານ, ແລະຕື່ມນ້ໍາຕານໄວ້ໃນກະຕ່າຍ. ປົນກັນດີແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຍັງຊຸ່ມແລະຫນາ, stirring ເລື້ອຍໆກັບ whisk ໄດ້. ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກໄປຫາປານີ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະງາມໃນໄລຍະໄກ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກ້ຽງຫຼືໃຫ້ມັນກັບໄກ່.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 833 |
| ໄຂມັນລວມ | 41 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 16 ກໍາ |
| Cholesterol | 253 mg |
| ໂຊດຽມ | 995 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 30 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 84 ກໍາ |