ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆສາມາດນໍາໃຊ້ແນວທາງຕ່າງໆ, ແຕ່ວ່າທ່ານໃຫ້ພວກເຂົາຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ກິນໃຫ້ຄົນດຽວເປັນອາຫານຫວ່າງ, ຫຼືກວມເອົາພວກເຂົາຢູ່ໃນໂກເລດສໍາລັບການປິ່ນປົວຫວານ, ພວກມັນມີຄວາມກະທັດຮັດ. ສູດນີ້ roasts pecan ກັບທີ່ດີເລີດແລະໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັບການປະສົມຫວານສໍາລັບການໃຊ້ເວລາສົດກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ຫວານໄດ້. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມອົມອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫມາກໂມ, ຫມາກງາຫຼືຫມາກມ່ວງຫິມະພານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 ຖ້ວຍ pecan halves
- 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຜັກ
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນໃສ່ໃນເຕົາອົບແປນ; stir ຈົນກ່ວາ pecans ແມ່ນເຄືອບ. Roast ໃນເຕົາອົບ 300F 20 ຫາ 25 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເຢັນ.
- ສົມທົບການ້ໍາຕານ, ຜັກຊີ, ເກືອ, ແລະນ້ໍາໃນ saucepan ເປັນ; ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນການລວບລວມ.
- ຕົ້ມໃຫ້ 236F ຂອງເຕັກໂນໂລຢີເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼືຂັ້ນຕອນຂອງບານອ່ອນ *.
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ; ປົນຢູ່ໃນ vanilla. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ stir ຈົນກ່ວາປະສົມເປັນສີຄີມ.
- ເອົາອອກໃສ່ເຈ້ຍ waxed ແລະນໍາໃຊ້ fork ເພື່ອແຍກ pecans.
* ການທົດສອບສໍາລັບຂັ້ນຕອນຂອງບານອ່ອນ
ຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງຢານ້ໍາຕົກລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມປະກອບເປັນຫມາກບານແຕ່ມີພຽງພໍທີ່ຈະປຽກໃນເວລາທີ່ເກັບຂຶ້ນດ້ວຍນິ້ວມື (234F ກັບ 240F).
ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການທົດແທນສານປະກອບ
ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ pecans ສາມາດປັບປຸງເພື່ອເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຫວານຫຼືສິ່ງໃດໃນລະຫວ່າງ. ຂີ້ເຫຍື້ອເຫຼົ່ານີ້ມີ cranberries ເພື່ອປະສົມກັບລົດຊາດ tart ບາງ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດປອມຫຼືຫົວຜັກທຽມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບອາຫານ smoky ຂອງ pecans roasted. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງ cellophane ທີ່ຫມັ້ນຄົງດ້ວຍ bow ແລະ tag ຊື່ສໍາລັບຂອງຂວັນຫວານສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນ, ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຫຼືເພື່ອນຮ່ວມງານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດພິຈາລະນາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມສາມາດພິເສດທີ່ມີກະດາດຂອງເນື້ອຫນັງສໍາລັບຂອງປະທານທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ. jars Mason ແມ່ນອີກວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເກັບຮັກສາ pecans candied.
Candied Pecan Uses
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຫອມ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແກງຜັກທຽມຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍລິໂພກເຄມີເຊັ່ນເບຍ, gorgonzola ຫຼືເນີຍສີຟ້າ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ sandwich ອາຫານເຊົ້າຫວານໂດຍການສົມທົບ bacon crispy ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເນີຍແຂງ Havarti ມີ pecans candied ລະຫວ່າງ toast ໄຄຕົ້ນ. ເພີ່ມໄຂ່ຂົ້ວໃຫ້ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.
Candied Pecan Storage
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແຕ່ຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີເວລາປະມານ 2-3 ອາທິດຖ້າປິດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນຕູ້ເຢັນລະຫວ່າງ 32 ແລະ 40F, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນຖັງອາກາດ, ຊີວິດການເກັບຮັກສາ pecan ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນລະຫວ່າງແປດສິບຫາສິບເດືອນ.
ຖ້າຫາກວ່າແຊ່ແຂໍງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ, ຖົ່ວລິຂິດ candied ຈະຮັກສາທຸກບ່ອນຈາກ 18 ເດືອນຫາ 2 ປີ. ທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນຖານະທີ່ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ໄຂ່, ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກທໍາລາຍແລະຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່. ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີສໍາລັບສູດທີ່ໃຊ້ໄຂ່ໃນສູດ pecan candied.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 277 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 0 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |