ຊີ້ນຫມູຊີ້ນເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບຜູ້ອາຫານອາເມລິກາທັງຫມົດສໍາລັບຜັກ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດນີ້ແມ່ນທັງຜັກບົ່ວແລະ ຜັກກາດ .
ສູດອາຫານຫວ່າງທີ່ສຸດ "meatloaf" ນໍາໃຊ້ lentils, ເຂົ້າ, ແກ່ນ, ຫຼືປະສົມປະສານຂອງທັງສາມສໍາລັບຖານ, ແຕ່ວ່າຫນຶ່ງນີ້ແມ່ນມາຈາກຊີ້ນ mock ຊື້ຮ້ານ, ເຮັດໃຫ້ມັນ extra-meaty ສໍາລັບ lovers ຊີ້ນແລະສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມີ lentil ອາການແພ້ຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
ຂະຫນົມປັງເຜັດແມ່ນສະເຫມີທີ່ດີທີ່ສຸດກັບນ້ໍາແຂໍງທີ່ມີຫລາຍ ketchup, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ສະນັ້ນບໍ່ skimp ສຸດ ketchup ໄດ້! ຖ້າທ່ານຢາກກິນຊີ້ນຫມູ (ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍ່ບໍ່ຈິງໆ!), ທ່ານອາດຈະມັກມັນທີ່ມີອາຫານຜັກແລະໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະ cholesterol ທີ່ຄ້າຍຄືກັນເຊັ່ນ Vegan meatloaf. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານທີ່ມີອາຫານຜັກສະຫລັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຕື່ມສະຫຼັດຂ້າງຫນຶ່ງແລະທ່ານໄດ້ຮັບ ອາຫານຄ່ໍາ ,
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການພິຈາລະນາຮັບປະທານອາຫານຜັກກາດຜັກຂອງທ່ານກັບຜັກກາດຜັກທຽມທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ນສະບັບ (ລອງ ້ໍາເຜີ້ງຕົ້ນນີ້ ທີ່ມີຂະຫນົມປັງທີ່ມີຂະຫນົມປັງຂອງທ່ານ), ແລະ, ມັກ, ບາງມັນຕົ້ນ, ເຮັດດ້ວຍມື. ຫຼື, ໃຫ້ບໍລິໂພກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ vegan ຂອງທ່ານດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວຂ້າງງ່າຍໆ, ແລະທ່ານໄດ້ຮັບຕົວທ່ານເອງເປັນອາຫານ. ເພີດເພີນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 1 ສີຂຽວຫຼືສີແດງລະຄັງ pepper, diced
- 3 ຜັກຜັກຫຼືນ້ໍາເວີ
- 2 ຊຸດ Gimme Lean ແທນຊີ້ນງົວ
- 1/4 ຖ້ວຍເຂົ້າຈ້າວ, ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ
- 2 ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈີ່, ຈົມລົງ
- 3 ບ່ວງ ketchup
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1/4 cup ketchup
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດແຫ້ງ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ 375 F ແລະສີຂຽວ lightly ເຂົ້າ loaf ໄດ້.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກທີ່ມີໄຂມັນໃນພື້ນທີ່ແທນ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, 3 ບ່ວງກາເຟ, ຜັກທຽມແລະເກືອ. ປົນກັນດີ, ໃຊ້ມືຖ້າຕ້ອງການ.
- ກົດເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ. ກວມເອົາຜົງແລະຟູບສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບໃນເວລາທີ່ເຮັດ.
- ສົມທົບການ ketchup, ້ໍາຕານ້ໍາ, mustard ແຫ້ງແລະ nutmeg ທາງເລືອກ, whisking ກັນຈົນກ່ວາລຽບ. ການແຜ່ລາມຫຼືດູດຝຸ່ນນີ້ຂຶ້ນເທິງປາຍຂອງ loaf. ປຸງແຕ່ງ, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ.
- ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້ loaf ຊີ້ນຜັກຂອງທ່ານເຢັນເປັນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນມັນເພື່ອຮັບໃຊ້. ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານຖືກເປີດເຜີຍຍ້ອນມັນເຢັນເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພີ່ມເຕີມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອຂື້ນໄວຍ້ອນມັນເຢັນ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົ່ງເອົາມັນລົງແລະມ່ວນຊື່ນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 212 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 4 mg |
| ໂຊດຽມ | 233 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |