ສູດອາຫານ Mexican ທີ່ຈະຕ້ອງປະກອບມີໃນອາຫານຄ່ໍາຂອງທ່ານ, ອາຫານ enchilada ນີ້ບໍ່ງ່າຍ. ການນໍາໃຊ້ໄກ່ແບບງ່າຍດາຍ, ເຕົາອົບ queso, ແລະຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້ - salsa ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນຄ່ໍາແລະ satisfying ຄ່ໍາທີ່ຈະ whip ເຖິງຕອນກາງຄືນຂອງອາທິດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1-2 ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຖືກຕົ້ມ (shredded)
- 1/2 ຜັກບົ່ວ (ຫອມ)
- 3 ຖ້ວຍ salsa ສີຂຽວ (ຮ້ານຊື້ - ຊື້ຫຼືກໍ່ສ້າງ)
- 18 ເຂົ້າສາລີເຂົ້າສາລີ
- 1 ຈອກ crumbled queso fresco
- ທາງເລືອກ: 1/2 ຈອກຄີມສົ້ມ (ສໍາລັບ garnish)
- ທາງເລືອກ: 1/2 cup cilantro, (ຟັກ, ສໍາລັບ garnish)
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat oven to 400F
ສົມທົບກັບໄກ່ດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກ.
ງາມ salsa ໃນໂຖປັດສະວະກວ້າງໃຫຍ່ສໍາລັບການເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ.
ໃນເຕົ້າໂຮມ 6 ເຕົາແປ້ງໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມປອດໄພໄມໂຄເວຟແລະເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ 30 - 40 ວິນາທີເພື່ອປຽກແລະອົບອຸ່ນ. ຮັກສາເຕົາອົບດ້ວຍຜ້າປົກຄຸມ.
ເມື່ອເຕົາມັນທັງຫມົດຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ອາບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊອດສີຂຽວເພື່ອສະອາດຫມົດ. ເອົາຜັກຕົ້ມຜັກບົ່ວສອງບ່ວງໆເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫໍ່ແລະປິດ. ວາງແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນອາຫານກະປ໋ອງ, ຊ້າຍລົງ, ໃນຊັ້ນດຽວ. ເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍເຕົ່າແລະໄກ່ທີ່ຍັງເຫລືອ, ຈັດຕ່ອນມ້ວນໄຂ່ມ້ວນຢູ່ດ້ານເທິງຂອງແຕ່ລະອາຫານໃນຈານ casserole.
ໃຫ້ປະມານ 1 ຊ້ອນຂອງຊອດສີຂຽວໃນໄລຍະຕົ້ມແລະເທິງສຸດທີ່ມີ fresco quaeo crumbled.
ກວມເອົາແລະ bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ທ່ານສາມາດເອົາຝາປິດຢູ່ປາຍເພື່ອສີນ້ໍາຕານຊີດນ້ອຍໆ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, cilantro ຟັກແລະ fresco queso ຫຼາຍ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 512 |
| ໄຂມັນລວມ | 26 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 226 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |