ມັນຕົ້ນທີ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນເວີຢູ່ບ້ານແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັບມັນຕົ້ນຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານ. ຮຽນຮູ້ວິທີການ Spanish ການກະກຽມນີ້ອາຫານຂ້າງປົກກະຕິຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ papayas frets, ກິນກັບເກືອບທຸກໆຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍໃນ cuisine ພາສາສະເປນ. ພະຍາຍາມສູດສູດໄກ່ປ່າ patacas ນີ້ແລະ whip ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ delicious ແລະງ່າຍທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານຂ້າງ, ອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານດ້ວຍຕົນເອງ. ມັນຕົ້ນທີ່ສົມທົບກັບເກືອໃນອາຫານມັນຕົ້ນຂົ້ວ, ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາບໍ່ຫນ້າຈົດຈໍາ.
ມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຫລາຍຊະນິດໃນພາສາສະເປນ, ເຊັ່ນ: ເຕັກໂນໂລຊີມັນຕົ້ນ, Spanish patatas bravas, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແອສປາໂຍນ, ຫຼືໄກ່ແລະແອວສະເປນ.
More about Potatoes
ໃຫ້ສົນທະນາກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະ? ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ versatile ແລະເປັນອົງປະກອບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາຫານໃດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ.
- ມັນຕົ້ນແມ່ນປູກຢູ່ໃນທັງຫມົດ 50 ປະເທດຂອງສະຫະລັດ
- ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ປະມານສໍາລັບເວລາດົນນານ - ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກ່າວວ່າທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນອາເມລິກາໃຕ້ປະມານ 4,000 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້.
- ມັນຕົ້ນແມ່ນຜັກທໍາອິດທີ່ປູກໃນພື້ນທີ່.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜິວຫນັງທັງຫມົດຢູ່ໃນມັນຕົ້ນ, ມັນຈະບໍ່ສູນເສຍມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງມັນ. ມັນປະກອບມີ 80 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງນ້ໍາ.
- ຜັກບົ່ວຖືກພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນພືດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເຂົ້າ, wheat ແລະສາລີ.
- ໃນແຕ່ລະປີ, ອາເມລິກາໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 140 ປອນຂອງມັນຕົ້ນ. ແຕ່ຊາວເຢຍລະມັນໄດ້ອອກອາເມລິກາຍ້ອນວ່າພວກເຂົາກິນປະມານ 200 ໂຕນຂອງມັນຕົ້ນໃນແຕ່ລະປີ - ຕໍ່ຄົນ!
- ມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍເຊັ່ນ: vodka, pitcher ຫຼື akvavit.
- ພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ມີທາດຊາດຽມແລະມີພຽງແຄ່ 110 calories - ພວກເຂົາເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ!
- ມັນຕົ້ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດມີນໍ້າຫນັກ 18 ປອນແລະ 4 ອໍ
- Thomas Jefferson ແມ່ນບຸກຄົນທໍາອິດທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ພາສາຝຣັ່ງໃນຊ່ວງຄ່ໍາຄືນປະທານປະເທດ.
- ມັນມີປະມານ 45% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນຊີ.
- ພວກມັນມີທາດໂປຼຕຽມຫຼາຍກ່ວາຫມາກກ້ວຍ, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມ. ພວກມັນມີທາດ thiamin, riboflavin, folate, magnesium, phosphorous, iron, zinc.
- ພວກເຂົາມີຫນຶ່ງໃນກຸ່ມທໍາອິດທີ່ນໍາໃຊ້ປ້າຍອາຫານອາຫານແລະຢາອາຫານຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ.
- ມັນຕົ້ນບໍ່ມີ gluten ໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນເຫມາະສໍາລັບຜູ້ກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.
- ມັນຕົ້ນແມ່ນຜັກທີ່ມີທາດໂປຼຕິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ແລະແປ້ງໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບໂພຊະນາການ.
- ຫມາກຄໍາເລີ່ມຕົ້ນຈາກຄໍາແປສັບພາສາສະເປນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ກັບ 7 ມັນຕົ້ນ (ຂະຫນາດກາງ)
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນເວີຈິນໄອແລນ ສໍາລັບ frying
- ເກືອ (ເພື່ອລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກມັນທັງຫມົດຂອງມັນຕົ້ນ. ຕັດແຕ່ລະມັນຕົ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວຂອງມັນ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງແຕ່ລະຝັກເຂົ້າໄປຕາມປລາ ສຕິກແບບຝຣັ່ງ .
- ເກືອມັນຕົ້ນແລະຫຼົ່ນລົງໄປໃນລະດູດຽວກັນ.
- ໃຫ້ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາແກະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເປີດກວ້າງ. ນ້ໍາຄວນຈະມີປະມານ 1 ນິ້ວໃນເຕົາ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນໍ້າຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນສູງ. ຈັດວາງມັນຕົ້ນທັງຫມົດໃນແຊ່ແລະແຊ່ໃຫ້ພວກມັນຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານທອງ - ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍຈົນກ່ວາແຄມແມ່ນສີສີນ້ໍາຕານທອງ.
- ເອົາຜັກກາດອອກດ້ວຍນ້ໍາມັນຮົ່ວໄຫຼແລະປ່ອຍໃຫ້ລ້າງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.