Gravy ພື້ນເມືອງຂອງຊາວກະສິກອນແບບດັ້ງເດີມ

ສ່ວນຫຼາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນພາກໃຕ້ແມ່ນ originated ອາຫານຂອງຜູ້ທຸກຍາກ, ແຕ່ວ່າໃນປັດຈຸບັນມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແຕ່ໄດ້ຖືກສະຫລອງຢູ່ທົ່ວໂລກ. Biscuits ແລະ sausage gravy ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມຢູ່ລອດທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍນັບຕັ້ງແຕ່ຫມູປ່າມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຂະນະທີ່້ໍານົມແລະແປ້ງມີລາຄາຖືກຢູ່ພາກໃຕ້.

ອາຫານເຊົ້າແບບໄວນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຢ່າງດຽວຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານເຊົ້າແບບປະເທດຊາດໃຫຍ່. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຮັບໃຊ້ແບບໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຕອນເຊົ້າ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. Preheat oven to 450 F.
  2. ຈອກກັນສາມຈອກ້ໍານົມ, flour, ແລະເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຈົນກ່ວາ flour ຖືກທໍາລາຍ. ງາມເປັນ skillet ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. Simmer, stirring ສະເຫມີ, ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  3. ໃນຕ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເປັນໄສ້ກອກສີນ້ໍາຕານ, stirring ແລະ breaking ຊີ້ນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໂດຍຜ່ານປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ. Crumble sausage ແລະ drain ໄຂມັນເກີນ.
  4. ເຮັດໃຫ້ໄສ້ກອກຂັດລົງເຂົ້າໄປໃນອາຫານສັດແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
  1. ປະສົມປະສົມກັບ biscuit ກັບນ້ໍາ 3/4 ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຈົນກ່ວາຮູບແບບ dough ອ່ອນ. ຖິ້ມຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ບ່ວງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ.
  2. Bake cookies ສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາງາມ browned.
  3. sausage ຮ້ອນ ladle gravy ໃນໄລຍະ biscuits ແບ່ງປັນ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.

ການປ່ຽນແປງ

ນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຖ່ອມຕົນຂອງຕົນ, biscuits ແລະ gravy ໄດ້ສູດງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີວິທີການຕ່າງໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອແຕ່ງກິນອາຫານໃຕ້ນີ້ໃນປັດຈຸບັນ - ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງ sausage ອາຫານເຊົ້າສໍາລັບລົດຊາດ savory ຫຼາຍ; ທ່ານຍັງສາມາດເຜີ້ມມັນດ້ວຍ cayenne pepper, ເມັດ pepper ແດງຫຼື cracked pepper ສີດໍາ.

ວິທີການອື່ນທີ່ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ກັບການບິດກິດດັ້ງເດີມແລະກາເຟຜັກກາດແມ່ນໂດຍການເຮັດ gluten ຟຣີ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງໃຊ້ແປ້ງແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ມີທາດແປ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແປ້ງທີ່ເປັນປະຈໍາ. ຜູ້ທີ່ກິນຊີ້ນຫມູສາມາດນໍາໃຊ້ sausage ອາຫານເຊົ້າໂຕກຽວແທນ. Vegetarians ຕ້ອງການພຽງແຕ່ການປ່ຽນແປງໄສ້ກອກຫມູສໍາລັບໄສ້ກອກອາຫານຫວ່າງເພື່ອສະຫນຸກສະຫນານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ vegan, ທົດແທນການ້ໍານົມປົກກະຕິກັບນ້ໍາແອບເປີ, ແລະເຮັດໃຫ້ gravy ເຫັດເພື່ອໃຫ້ອາຫານການເພີ່ມກໍາລັງ texture.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການບໍລິການທີ່ງ່າຍຂຶ້ນ, ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ casserole. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ biscuits ໃນ casserole ເປັນ 400 F ສໍາລັບ 10 ນາທີແລະງາມ gravy ສໍາເລັດໃນໄລຍະທີ່ສຸດຂອງ biscuits ສໍາເລັດຮູບໄດ້. ຕື່ມການ biscuits uncooked ເທິງແລະ bake ສໍາລັບ 15 ຫາ 20 ນາທີຈົນກ່ວາ biscuits ແມ່ນທອງສີນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ biscuits ແລະ gravy ຂອງທ່ານໃນຂັ້ນຕອນຫນຶ່ງ.

ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເພີ່ມບິດກັບ biscuits ແບບປະເພນີແລະສູດ sausage gravy. ເຮັດໃຫ້ biscuits cheesy ຂອງທ່ານມີ ສູດ biscuits cheddar , ແລະແທນທີ່ຈະ sausage gravy, ເຮັດໃຫ້ມັນ gravy ເລັ່ນ .

ນີ້ຈະເຕືອນທ່ານກ່ຽວກັບເນີຍແຂງແລະແກງເລັ່ນ, ແຕ່ວ່າມັນຈະມີຄວາມພໍໃຈຫຼາຍກັບການເຕະບານພາກໃຕ້.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 163
ໄຂມັນລວມ 9 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 4 ກໍາ
Unsaturated Fat 4 ກໍາ
Cholesterol 22 mg
ໂຊດຽມ 402 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 14 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 1 g
ໂປຣ​ຕີນ 7 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)