ນີ້ ຫມາກເລັ່ນຂຽວທີ່ມີສີຂຽວຂີ້ ເຜີ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ນໍ້າຕານແລະໄຄ. ມັນເປັນ pie crust ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະ pie ມ່ວນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ. ສໍາລັບການປິ່ນປົວຫວານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ໃຫ້ cake ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ ພະຍາຍາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຫາ 8 ຫມາກເລັ່ນມີສີຂຽວຂະຫນາດກາງ
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີ້ເຫຍື້ອ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງ
- ຜັກທຽມ
- 3/4 cup sugar granulated
- cornstarch 2 ບ່ວງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- pastry ສໍາລັບ 9 ນິ້ວ 2 pie crust
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວດີ; peel ແລະ slice.
- ໃນຊອດ, ປະສົມກັບຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ເກືອແລະໄຄ. ປຸງແຕ່ງປະສົມເລັ່ນຂອງຫມາກເລັ່ນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ສົມທົບການ້ໍາຕານແລະ cornstarch; stir into mix tomato ປຸງແຕ່ງປະສົມຈົນກ່ວາຈະແຈ້ງ, stirring constantly. ຕື່ມມັນເບີ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຈົນເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ສາຍແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດ 9 ນິ້ວທີ່ມີຂະຫນົມປັງ; ງາມໃນປະສົມເລັ່ນ. ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນ pastry ເທິງ, ຂອບປະທັບຕາ, ຂັດ, ແລະຕັດຈໍານວນຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍໆໃນເປືອກເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ໄອ້ຫນີ.
- ຈືນຢູ່ທີ່ 425 F ສໍາລັບ 35 ຫາ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາງາມ browned.
ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 270 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 4 mg |
| ໂຊດຽມ | 79 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |