ຈາກຊາຍແດນເບື້ອງຫນ້າໄປສູ່ການເຮັດອາຫານຂອງອາເມຣິກາ
ຊາວຫນຸ່ມ cowboys Frontier ອາດຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງຄວາມນິຍົມ chili ໃນທົ່ວເຮືອນຄົວ suburban ຂອງມື້ນີ້, ແຕ່ການຊຸກຍູ້ການຊຸກຍູ້ຂອງຊີ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແລະ peppers ເຜັດໃນ stewpot ໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນພົນລະເມືອງ Incan, Aztec ແລະ Mayan ຂອງອາເມລິກາ pre-Columbian. ຊາວ Texans ຫຼີກເວັ້ນການຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນຄລາສສິກ chili con carne ກັບຊີ້ນງົວ, ນິວຊີແລນໄດ້ເລືອກເອົາຫມູຫມູແລະ Hatch chilis ໃນ Verde ເວີຈິນໄອແລນ, ແລະສົນທິສັນຍາ bucks ສີຂາວສີຂາວທີ່ມີສັດປີກແລະຫມາກເຜັດ.
ອີງຕາມການ International Chili Society (ແນ່ນອນວ່າເປັນສິ່ງຫນຶ່ງ), ລົດຊາດ ... "ຄວນປະກອບດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນ, peppers, ເຄື່ອງເທດ, ຯ ລະຯ , ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນຜະລິດໂດຍສະເພາະແມ່ນ dominant, ແຕ່ແທນທີ່ຈະຜະສົມຜະສານປຸງລົດຊາດ. " ທ່ານສາມາດບັນລຸຄຸນນະພາບ chili ຄຸນະພາບຢູ່ເຮືອນທີ່ມີວິທີການທີ່ຍາວໄກ, ເຮັດໃຫ້ chili ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບມື້ cooler ຂອງການຫຼຸດລົງແລະຄືນທີ່ອົບອຸ່ນຂອງລະດູຫນາວ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກເອົາວິທີການແບບ Lone Star ຫຼືຍັງເປີດເຜີຍເຖິງການຕີຄວາມໃນປະຈຸບັນ, ຊິລິມແມ່ນຢູ່ໃນເມນູ gluten ຟຣີຂອງທ່ານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊື້ເຄື່ອງເທດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ໃນສູດເຫຼົ່ານີ້ ອ່ານປ້າຍໂຄສະນາຢ່າງລະມັດລະວັງຍ້ອນຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງ, ເຊັ່ນ ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ , ຖົ່ວເຫຼືອງ , ອາດຈະມີ gluten ໂດຍບໍ່ຄາດຝັນ.
01 of 07
Gluten-Free Black Bean ChiliTheCrimsonMonkey / E + / Getty Images ສະບັບ Vegan ນີ້ປະກອບມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະກອກແລະເຄື່ອງປະດັບກາເຟຄລາສສິກໃນສູດໄວແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບ Vegetarian Black Bean Chili .
02 of 07
Gluten-Free Spicy Buffalo Chiliສູດນີ້ສໍາລັບ Spicy Buffalo Chili ໄດ້ກັບຄືນສູ່ມື້ທີ່ຊາຍແດນໃນເວລາທີ່ຜູ້ປຸງແຕ່ງໃນສະຫນາມຫຍ້າໃຊ້ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ພວກເຂົາສາມາດຍິງ, ຈັບ, ຫຼືຈັບເພື່ອລ້ຽງລູກ cowboy ຫິວຂອງພວກເຂົາ. ຊີ້ນເຊັ່ນ: bison, venison, rabbit, ແລະ rattlesnake ເປັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໄດ້. Buffalo ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍໃນມື້ນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍກັບຊີ້ນງົວ.
03 of 07
ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຜັດເຜັດເຜັດນີ້ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເນື້ອເຜີ້ງຕ່ໍາ Carb Chili tweaks ອັດຕາສ່ວນຊີ້ນ - ກັບຫມາກຖົ່ວມາດຕະຖານ, ມີ 5 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີຄວາມສົມດຸນກັນກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີ "blink ແລະທ່ານອາດຈະພາດມັນ" ຂໍ້ແນະນໍາຂອງລົດຊາດຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວດິນແລະສີຄີມທີ່ຕິດພັນ.
04 of 07
ເຜິ້ງຜັກສີ່ເຜັດເຜັດເຜັດເຜິ້ງຜັກເຜັດສີ່ເຜັດເຜັດໃສ່ ຊອງຂອງມັນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ: salsa ໄຟ, ຫມາກພິກແດງ, cayenne ແລະຜົງຜັດເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ (TVP) ເຮັດໃຫ້ມັນມີເນື້ອແຂງ, ເນື້ອມີເນື້ອ.
05 of 07
Spicy Freezer Chiliອາຫານຂອງ Chili Freezer ເຜັດ ນີ້ກໍ່ສາມາດປັບປຸງທີ່ມີການພັກຜ່ອນເຢັນ, ສະນັ້ນເຮັດໃຫ້ສອງ batch ແລະ stash ເຄິ່ງຫນຶ່ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນການປຸງແຕ່ງເຮືອນໃນຫນຶ່ງນາທີ. ຂຸດລົງແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາແລະ cornstarch ເພື່ອຫນາແຫນ້ນ.
06 of 07
Chili Chiliມີເນື້ອໄກ່ໄກ່ທຽມ, ໄກ່ Chili ໄດ້ຮັບຄວາມສະຫວ່າງທີ່ມີບ່ອນມີແດດຈາກສາລີແລະນ້ໍາຈືດ. ປະດັບດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, ຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກທຽມສົດໆ, ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນເຖິງແມ້ກະທັ່ງເວລາເຢັນທີ່ສຸດ
07 of 07
Black Bean Vegetarian Chiliມັນຕົ້ນ , ຫວານ , ແກງ, ຫມາກພິກແດງ, ແລະຫມາກຖົ່ວດໍາເພີ່ມພະລັງງານຕ້ານໂຣກໄອໂອດີນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ ຫມາກເຜັດຖົ່ວເຫຼືອງ ນີ້. ທ່ານສາມາດປັບລະດັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຝະລັ່ງແລະແຄລອດຈະເພີ່ມຂວດຫວານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເຄື່ອງເທດ.