ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ຊໍ່ແກງໄກ່
- ສໍາລັບ Marinade ໄດ້:
- 1/2 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລຜັກສະຫຼັດອາເມເນຍ (ຟັກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ parsley ໃບພ້ຽນສໍາລັບການນີ້)
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາມັນຜັກ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 20 ແມັດນໍາຫມາກເລັ່ນ
- 2-3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (minced)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 7.5 ມລ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL paprika
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນໍ້າເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ flakes pepper ສີແດງ (ປັບກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ)
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟ / ຜັກ allspice 1.25 mL
ວິທີການເຮັດມັນ
ເອົາສ່ວນປະກອບຂອງ marinade ທັງຫມົດໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະກໍາມະຈອນເຕັ້ນຈົນກ່ວາປະສົມເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງ. Pour marinade ດ້ານເທິງ, ຖົງປະທັບຕາແລະເອົາເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 12-24 ຊົ່ວໂມງ.
Preheat grill ເອົາຜັກຖົ່ວອອກຈາກຖົງແລະໃສ່ເຂົ້າຫນົມ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 5-7 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ, ໂດຍອີງຕາມຄວາມຫນາແລະເມື່ອພວກເຂົາສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມພາຍໃນປະມານ 145 ອົງສາ F.
ເມື່ອໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີຂະຫນົມປຽກເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າສາລີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1661 |
| ໄຂມັນລວມ | 113 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 46 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 49 ກໍາ |
| Cholesterol | 516 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,021 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 139 ກໍາ |