ໃຜຮູ້ວ່າ sammy ເນີຍແຂງເປັນເຂົ້າຈີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແທ້ໆບໍ? ທີ່ນີ້, halloumi ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, sandwiching mint, ຫມາກເລັ່ນແລະ basil, pepper ສີດໍາສົດແລະ balsamic glaze. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງເລັກນ້ອຍ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫວານ, ແລະພຽງແຕ່ສິດໃນຕອນບ່າຍ balmy.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ອໍ Halloumi
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີ
- 1 ຫມາກໂມຂະຫນາດນ້ອຍ
- 2 ກັບ 3 ຫມາກເລັ່ນ
- ກັບລົດຊາດ: ຫມາກພິກສີດໍາສົດ
- 1 sprig fresh mint
- ທາງເລືອກ: balsamic glaze
- 1 bunch basil ສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
Slice halloumi widthwise ເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ກ້ອນຫີນຫນຶ່ງຂອງ Halloumi ຄວນໃຫ້ທ່ານປະມານ 3 ຫາ 4 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່. "ຈອກນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າຕົ້ມເບື້ອງສອງເບື້ອງ, ປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີຈົນກ້ຽງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕັດຫມາກໂມແລະຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນທົນ, ກ່ຽວກັບຂະຫນາດດຽວກັນກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫ້ອງແຊ່ແຂງ halloumi.
ການປະຊຸມ, ຈັດວາງຫນຶ່ງຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງ, grill marks ຂ້າງລົງ. ກວມເອົາຫມາກໂມ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, pepper ສີດໍາສົດ, glaze balsamic ແລະ basil ສົດ, ແລະເທິງກັບ slice ອື່ນໆຂອງ halloumi.