ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າ Guinness ເປັນອຸດົມສົມບູນ, dark stout brewed ໃນ Dublin, ປະເທດໄອແລນ. ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. Guinness ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແຕ່ໄດ້ມີການພົວພັນກັບອາຫານໃນໄລຍະເວລາ 170 ປີແລະບໍ່ພຽງແຕ່ ການລ້ຽງເພັດຂອງສິ່ງທີ່ມີສີດໍາ ຢູ່ຄຽງຂ້າງແຕ່ນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ. ມັນມີຫລາຍ, ນໍາໃຊ້ຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນ, ມີສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Guinness ເປັນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຕົວຢ່າງ.
ສູດນີ້ແມ່ນສູດ ເຂົ້າຈີ່ soda, ດັ່ງນັ້ນ, incredibly ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແລະສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຈະຫຼຸດລົງກ່ຽວກັບເຊື້ອລາ. ສູດການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Guinness ຮ່າງ, ແຕ່ວ່າຖ້າວ່າເປັນບັນຫາ (ຕົວຢ່າງ, ທ່ານບໍ່ມີ pub ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ pint ໄດ້) ແລ້ວໃຊ້ຂວດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 ½ຖ້ວຍ / 600g flour ທັງຫມົດ (ທໍາມະດາ, ທັງຫມົດ)
- 1 ຊ້ອນ / 150 ກໍາຜົງວັດຖຸປະສົງ (ທໍາມະດາ, ສີຂາວ)
- ½ຈອກ / 75g oatmeal
- 2 ½ຊາບບ່ວງກາເຟ soda
- 2 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ¼ຈອກ / 40g unsalted butter
- 2 ຖ້ວຍ / 480 ມົນນົມ
- 3/4 ຈອກ / 200 ຊິ້ນເມັດສີດໍາ (molasses)
- ½ pint draft Guinness (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບໃນ 170 ° C / 350 ° F / ກ໊າຊ 4 ແລະໃຫ້ບໍລິການເບຍຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍເບຍ.
- ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃສ່ໄຂມັນແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງຈົນກວ່າມັນຄ້າຍກັບ breadcrumbs ດີ - ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເຮັດວຽກຢ່າງໄວວາການປະສົມສາມາດກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າຖ້າມີຫຼາຍປະສົມຫຼືປະສົມກັບມືທີ່ຮ້ອນເກີນໄປ.
- ຕື່ມ້ໍານົມ, ຊ້ໍາຊ້ໍາ / ນ້ໍາຕານ, ແລະ Guinness. ປະສົມເພື່ອສ້າງ dough ປຽກ.
- ໃສ່ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອ, ເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນປຽກແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 40 - 45 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າເຂົ້າຈີ່ໄດ້ດີຂຶ້ນແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ.
- ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເຢັນລົງ. ກິນໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼືອະນຸຍາດໃຫ້ໄປຫມົດເຢັນ. ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງແລະຊາມອນທີ່ເຜັດໄອແລນ, ອາຫານເຢັນຫຼືຊີດ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່ນີ້ໃນການເດີນທາງໄປປະເທດໄອແລນຢູ່ເຮືອນ Guinness, Guinness Storehouse ໃນ Dublin ແລະສູດທີ່ມີຄວາມສຸຂຂອງມັນ. ຮ້ານຄັງແມ່ນໂຮງງານປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 84 ປີແຕ່ເປັນສູນການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີ 7 ຊັ້ນ.
ສູດອື່ນທີ່ທ່ານຢາກຈະລອງໃຊ້ Guinness ໃນການປຸງອາຫານຂອງທ່ານ:
- Guinness Rarebit, ເນີຍແຂງໃນ toast ກັບທ່ານແລະຂ້າພະເຈົ້າແຕ່ມີການເພີ່ມຂອງ Guinness.
- Guinness ແລະ Ale Pie ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດ
ແລະ
ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮັກ cake ໂກເລດ ຊຸ່ມຊື່ນ delicious ? ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ splash ຂອງ Guinness ຊ້ໍາແລະ zesty ສີສົ້ມໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ທ່ານມີຕ່ໍາສໍາລັບແລະ Guinness ຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ ແລະສີສົ້ມ Moist ເລດໂກເລດ.