ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີປີກຄວາຍທີ່ດີ. ໂດຍການຕົ້ມໄກ່ທໍາອິດທ່ານຈະຮັກສາໄກ່ກ່ອນທີ່ມັນຈະຕີເຂົ້າຫນົມອົມ. ມີເຄືອບຫນາຂອງຊອດຮ້ອນ, ເຫຼົ່ານີ້ຈະຮ້ອນແລະເຜັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ປີກໄກ່ 5 ປອນ / 2.3 ກິໂລ (ຄໍາແນະນໍາອອກ)
- 1 ຈອກ / 240 mL ຮ້ອນຮ້ອນ (ຕົວຢ່າງ:
- Tabasco )
- 1/2 cup / 120 mL honey
- 1/4 cup / 60 mL butter (melted)
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລນ້ໍາປູນຂາວ
- 2 ບ່ວງ / 45 ມລບວກ 1 ບ່ວງກາເຟ / ເກືອ 5 ມລ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ໃຫຍ່ດ້ວຍນ້ໍາ. ເພີ່ມ 2 ບ່ວງ / 30 ມລຂອງເກືອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມປີກໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອາຫານຫນ້ອຍໃນ 15 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ອາກາດຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມປອດໄພໃນ microwave ແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟ 15 ຫາ 20 ວິນາທີ. ພຽງພໍທີ່ຈະຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ອຍໆ. Stir. ສົມທົບການ້ໍາເຜີ້ງອົບອຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ, ມັນເບີແລະ 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ມີປີກໄກ່ຕົ້ມ (ແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ແບ່ງປັນ້ໍາເຜີ້ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະວາງ ປີກໄກ່ ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຊ້ອນ. ວາງປີກໃສ່ອາຫານຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງຈົນປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກວ່າອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງປີກສູງເຖິງ 175-185 ອົງສາ F
- ໃນເວລາທີ່ເຮັດແລ້ວເອົາປີກອອກຈາກເຕົາໄຟແລະອາບນ້ໍາໃນຊອດສະຫງວນ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ. ຖ້າຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ນ້ໍາສົ້ມໃຫມ່. ພຽງແຕ່ເຂົ້າໄປໃນ microwave ສໍາລັບ 10-15 ວິນາທີ, stir ແລະມັນພ້ອມທີ່ຈະໄປຫາຕາຕະລາງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 790 |
| ໄຂມັນລວມ | 44 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 256 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,732 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 76 ກໍາ |