ອາບນັດ artichoke ຮ້ອນເປັນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະງ່າຍດາຍໂດຍໃຊ້ຫຼາຍໆສ່ວນປະກອບທີ່ມີສີຄີມເຊັ່ນຫມາກຫົວໃຈແລະຫມາກໄມ້. ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ lots ຂອງ knives ພຽງເລັກນ້ອຍມ່ວນ decorated ເພື່ອເບິ່ງຄືໄມ້ປະດັບວັນຄຣິດສະມາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດທີ່ມີຜັກທຽມ, ເບິ່ງ Baked Artichoke Spinach Dip . ແລະຖ້າຫາກທ່ານມີອາຫານທີ່ເຫລືອ, ໃຫ້ ຄຣີມ Artichoke Stuffed Shells .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ຈືດຈືດສີແດງ, ຜັກ
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດຫົວໃຈ artichoke ທົ່ງພຽງໃນນ້ໍາ, drained
- 1 (8 ອໍ) ຊຸດຄີມຄີມ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ
- mayonnaise 1 ຈອກ
- 1 ຈອກເນີຍ Parmesan
- 1 ຈອກເມັດ Monterey Jack shredded
- 1 ຈອກເມັດ mozzarella shredded
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບໃນລະດັບ 350 ອົງສາ F. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ; ແຕ່ງກິນແລະ stir 2 ນາທີ. ເພີ່ມປ້ຽວຫມີແດງ ແຕ່ງກິນແລະແຊ່ນ້ໍາ 3-5 ນາທີຕໍ່ໄປຈົນກວ່າຜັກຈະອ່ອນເພຍ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຕັດຫົວໃຈຂອງ artichoke ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີຄີມເນີຍແຂງຈົນກ່ວາອ່ອນລົງ. ຄ່ອຍໆຕີໃນ mayonnaise ຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມຜັກຜັກແລະຫົວໃຈ artichoke.
3. ເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເມັດ Parmesan ແລະທັງຫມົດຂອງ Monterey Jack ແລະ mozzarella ເນີຍແຂງ. ຈັດວາງໃນຈານແປ້ງ 8 "ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສີດພົ່ນດ້ວຍສີດອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ, ສີດຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີສ່ວນປະສົມແປ້ງ Parmesan.
4 ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ເວລາ 25-35 ນາທີຈົນກ່ວາອາບນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນຟອງຢູ່ຮອບແຄມ. ຈົ່ງອົບອຸ່ນດ້ວຍຊໍ່ baguette ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວນີ້ລ່ວງຫນ້າ; ພຽງແຕ່ກວມເອົາແລະ refrigerate ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ມັນກິນເວລາ, ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານ 5-10 ນາທີຕໍ່ໄປຈົນກວ່າອາບນ້ໍາຮ້ອນແລະຂື້ນຮອບແຄມ. ຢ່າປະຕິບັດໃນໄລຍະ bake ຫຼືອາບນ້ໍຈະແຕກແຍກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 472 |
| ໄຂມັນລວມ | 42 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 16 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| ໂຊດຽມ | 620 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |