ເອົານ້ໍາແຂໍງອອກຈາກເຕົາສັ່ນສະເທືອນ
St St St are are are are are are are are to to to to to to to to for for for for for for for for for for ບາງຄົນມີຫຼາຍປະຕິກິລິຍາຂອງຜູ້ອື່ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຈະປ່ອຍໃຫ້ຜິວຫນັງຂອງມະນຸດທີ່ພວກເຂົາສໍາຜັດ.
ໂຊກດີ, ພວກເຂົາສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍອາບນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຢ່າງວ່ອງໄວ.
To Blanch Stinging Nettles
- ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດເພື່ອຕົ້ມແລະຕື່ມຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ບ່ວງບ່ວງ. ນ້ໍາຄວນຈະມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາເຄັມເປັນທະເລ - ພວກເຂົາຈະມີກິ່ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ງ່າມຮັກສາສີຂຽວເລິກຂອງມັນ.
- ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາມາທີ່ຕົ້ມ, ກະກຽມນ້ໍາກ້ອນໃຫຍ່.
- ຈົ່ງຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອໃນສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕ້ອງຕໍ່ສູ້ກັບແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລົງໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ຖ້າທ່ານນໍາພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງ, ໃຫ້ຖິ້ມພວກເຂົາອອກໂດຍກົງຈາກຖົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເພື່ອຫຼີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ຖົງມື.
- ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ລ້ຽວຊ້າຍເພື່ອຖີ້ມນ້ໍາອອກໃນນ້ໍາໃນທັນທີທີ່ພວກເຂົາຈະເລີ້ມ, ປະມານ 30 ວິນາທີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຫຼືປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນໂດຍກົງ. Dunk nettles ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ້ອນແລະ swish ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ cooled ຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ການເຮັດໃຫ້ເຢັນໃຫ້ພວກເຂົາທັນທີແລະຫມົດຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ສີຂຽວແທນທີ່ຈະປ່ຽນສີຂີ້ເຖົ່າ. ດຶງພວກເຂົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ໃຊ້ມືຂອງທ່ານເພື່ອບີບນ້ໍາທີ່ເຫລືອຈາກນ້ໍາຈືດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ທ່ານສາມາດຊອກຫາຕົວເອງໄດ້ດີຖ້າພວກເຂົາ ກໍ່ ສາມາດຫຼອກລວງໄດ້ຢ່າງໄວວາ? ແມ່ນພວກເຂົາສາມາດເຮັດໄດ້!) ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບມືຫນຶ່ງໃນເວລາແລະເຮັດກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ເອົາແກ້ວເຫຼົ່ານີ້, ວາງໄວ້ໃນຫຼາຍໆຖົງເຈ້ຍຫຼືຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ມີຄວາມສະອາດ, ແລະໃສ່ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ອາດຈະຢູ່ໃນພວກມັນ.
nettles Blanching ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາງ່າຍຕໍ່ການຈັດການແລະງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.
ທໍາຄວາມສະອາດ Nettles Stinging
ໃຫ້ສັງເກດວ່າບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະພະຍາຍາມແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂັດຂວາງ (ເຮັດແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະເຮັດແນວໃດ?). Blanching, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານຍົກພວກເຂົາອອກຈາກຫມໍ້ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລົງເປັນ colander, cleansing grit ແລະຝຸ່ນອອກຈາກ nettles ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂະບວນການ.
ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ສືບຕໍ່ການລ້າງແລະການສູນເສຍຈົນກ່ວານ້ໍາແລ່ນຢ່າງຈະແຈ້ງ.
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບ Nettles Stinging Blanched
ເມື່ອທໍາມະດາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3 ມື້. ຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງທີ່ຕິດອາກາດຫຼືຖົງພາດສະຕິກທີ່ສາມາດຖີ້ມໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນ.
ແນ່ນອນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ທັນທີ!
ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີ nettles blanched ການນໍາໃຊ້, ພິຈາລະນາ whipping ເຖິງ batch ຂອງ ແກງ Ningles Stinging ຫຼືນໍາໃຊ້ໃຫ້ພວກເຂົາໄປເທິງບາງ pizza nettles homemade (ເທິງກັບບາງເນີຍແຂງແລະນ້ໍາເວີ, ເກີນໄປ). ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ມັກແມ່ນ nettle pesto (ພຽງແຕ່ໃຊ້ nettles ໃນສະຖານທີ່ຖ້າຫາກວ່າ basil ໃນ ສູດ pesto ຂອງທ່ານ favorite ), toss ກັບ pasta ຮ້ອນຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບ sandwiches. See other Favorite Stinking Nettles Recipes here