Quinoa ແລະ muffins spinach - ຜັກແລະບໍ່ມີ gluten ຟຣີແລະສົມບູນແບບສໍາລັບ brunch ບໍ່ມີຊີ້ນ, ຫຼືອາຫານເຊົ້າທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເວລາໄປ. ທາດໂປຼຕີນສູງສໍາລັບສັດຜັກ ແລະເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ quinoa ທີ່ເຫລືອ .
ມີຄວາມສົງໄສກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວຫລືບໍ່ກິນໄຂ່? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບການໂຕ້ວາທີກ່ຽວກັບ ວ່າໄຂ່ແມ່ນຜັກຫຼືບໍ່ , ນອກເຫນືອຈາກເພີ່ມຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ ຢູ່ທີ່ນີ້ .
ເບິ່ງອີກ: ສູດອາຫານເຊົ້າຫຼາຍ quinoa
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 cup quinoa
- 2 ຈອກນ້ໍາ (ຫຼື
- broth ຜັກ )
- 4 ອໍ ຜັກທຽມ (ປະມານ 1 ຈອກ, ຫໍ່ຢ່າງວ່ອງໄວ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 2 ໄຂ່
- 1/4 ຊ້ອນເນີຍແຂງ (ຂ້ອຍໃຊ້ປະເທດສະວິດ)
- 1/2 tsp oregano (ຫຼື thyme)
- 1/2 tsp ຜົງຜັກທຽມ
- 1/2 tsp ເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການນ້ໍາແລະ quinoa ໃນ saucepan ຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ມີ simmer ເປັນ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສິບນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ quinoa ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດແລະແຫຼວໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນເຕົາໄມ້ທີ່ບໍ່ຕິດ, ໃຫ້ຜັດຜັກໃສ່ສອງສາມນາທີ, ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ, ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຈົນກ່ວາຜັກທຽມໄດ້ຄ່ອຍໆປະມານສອງນາທີ. ບໍ່ໄດ້ຮັບການລໍ້ລວງທີ່ຈະ overcook spinach ໄດ້! ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະ 350 F ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຊຸບມູມມ້ວນເລັກນ້ອຍ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບ quinoa ທີ່ສຸກແລ້ວ, ຜັກທຽມທີ່ປຸງແຕ່ງແລະຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, oregano ຫຼື thyme, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper, ປະສົມກັບການປະສົມກັນດີ.
- ການປະສົມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມັຟຟິນທີ່ກະກຽມກ່ຽວກັບ 1/4 ຈອກໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ເປັນການລະວັງບໍ່ໃຫ້ overfill.
- ວາງແຊ່ໃນເຕົາອົບແລະກິນເຂົ້າ 20 ນາທີ.
ເພີດເພີນໄປກັບ quinoa, ເມັດຜັກທຽມແລະ muffins ຂອງທ່ານເອງ!
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ (ຈາກ CalorieCount), ຕໍ່ muffin, ໂດຍອີງໃສ່ 10 muffins:
ຄາລາເມນ: 89 Total Fat 28g Saturated Fat 10g Cholesterol 36mg Sodium 157mg Total Carbohydrates 115g Dietary Fiber 15g ໂປຼຕີນ: 4.5g; Vitamin A 23% Vitamin C 7% Calcium 5% Iron 7%
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 61 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| ໂຊດຽມ | 307 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |