ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ beets! ໄຟໄຫມ້ຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໄດ້ນໍາເອົາຄວາມຫວານຂອງໂລກຂອງ beets ກັບຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມຂອງອາຫານ smoky ແລະເຄືອບເກືອບ candied. beets ປີ້ງເຮັດໃຫ້ເປັນ delicious ແລະງາມນອກເຫນືອໄປຈາກ platter ຜັກປີ້ງ ໃດ. ສູດອື່ນ ໆ ຈະມີທ່ານຫໍ່ beets ໃນ foil, ເຊິ່ງແມ່ນພຽງແຕ່ steaming ຫຼື roasting ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການ grill, ບໍ່ແທ້ຈິງ grilling ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພະລັງງານຫວານທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງການໄຟຟ້າທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບການອຸທອນຂອງພວກເຂົາທີ່ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 beets ຂະຫນາດກາງ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນຫຼືນ້ໍາຜັກ
- ເກືອສໍາລັບການລົ່ນກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຖ່ານຫີນຫຼືອາຍແກັດໃນອາກາດຮ້ອນ (ທ່ານຄວນຈະຖືມືຂອງທ່ານປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະເວລາປະມານ 2 ວິນາທີ) - ຖ້າຊີ້ນຫມູຮ້ອນເກີນໄປ, beets ຈະເຜົາກ່ອນທີ່ພວກເຂົາກິນຜ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອແຕ່ງກິນສິ່ງອື່ນ, ຈົ່ງຕົ້ມ beets ຢູ່ແຄມເຄີ່ງທີ່ເຢັນ.
- ໃນຂະນະທີ່ grill heats, peel ແລະ slice beets ໄດ້.
- ຂັດ beets ກັບນ້ໍາເວີຫຼືນ້ໍາຜັກ * ຫຼື * ເອົາຊິ້ນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, drizzle ກັບນ້ໍາແລະ toss ເປືອກຫຸ້ມນອກ beets ໄດ້ຢ່າງດຽວກັນ.
- ວາງ beets ໃນ grill ແລະ sprinkle lightly ກັບເກືອ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າໃຊ້ແກ໊ງ, ຈົ່ງປິດຝາ. ປຸງແຕ່ງ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ beets ຫຼາຍກວ່າແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາ beets ແມ່ນ tender ແລະ grill ຫມາຍ, ອີກ 8 ກັບ 10 ນາທີ.
- ຮັບໃຊ້ beets ຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນ, ຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາມັນເວີຕື່ມອີກສໍາລັບການຮັບໃຊ້, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກແຫ້ງໃດໆ (ນ້ໍາມັນວອນນັດນ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາມັນ hazelnut ໂດຍສະເພາະ) ເພາະວ່າພວກມັນສົມບູນແບບສົມບູນແບບທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຫມາກເຜັດ, ຜັກບົ່ວ.
ນັ້ນມັນ. ມັນກໍ່ພຽງແຕ່ slicing beets ແລະກໍານົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການ grill ຈົນກ່ວາພວກເຂົາກໍາລັງອ່ອນໂຍນ!
ການປ່ຽນແປງ
beets grilled ແມ່ນດີ, ແມ່ນ, ມີບາງ sprinkle ຂອງເກືອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຫວານ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບ dressing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ມີຈໍານວນຫຼາຍທາງເລືອກ. ໃຊ້ພວກເຂົາຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ beets roasted . ມີວິທີການຈໍານວນສອງສາມຢ່າງເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປັບແຕ່ງ beets ທີ່ມີລົດຊາດຂອງທ່ານ:
- ຮາກຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດຊື່ນເພີ່ມສີແລະສົດ (ແຮ່ທາດແມ່ນຮັກໂດຍສະເພາະ).
- ເນີຍແຫ້ງຂອງແນວພັນສົດແລະສີຂາວ, ເຊັ່ນ: cojita ຫຼື feta ຫຼື ricotta, foreground ທີ່ມີລົດຊາດ smoky.
- ໄດ້ຮັບຄວາມກ້າຫານທີ່ມີສີຂຽວນ້ອຍ.
- ເພີ່ມແກ່ນຫມາກນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ຫມາກວອນນັດຫຼືສົ້ມສົ້ມສົ້ມ.
- ຈືດໆຂອງນາວສົ້ມຫຼືສີສົ້ມແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ດີກັບ beets.
- ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫວານແລ້ວ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາເອົານ້ໍາຫອມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໆທີ່ມີແສງແດດນ້ອຍໆ (ສັງເກດເບິ່ງ, ປະຊາຊົນອາດຈະເລີ່ມຕົ້ນປະສົບກັບ beets ເປັນ dessert ຖ້າທ່ານໄປເສັ້ນທາງນີ້!).
- ໃຊ້ພວກມັນໃນສະຫຼັດດ້ວຍສີຂຽວທີ່ມີສີຂຽວຂ້ອນຂ້າງຂື້ນເຊັ່ນ: arugula ຫຼື watercress.
- ຕື່ມພວກເຂົາຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງຫມາກເລັ່ນແຊ່ໃນ sandwiches ແລະ burgers -Bacon Beet Burger ໃຜ? ຫຼືວິທີການກ່ຽວກັບ BLB (bacon, lettuce, ແລະ beet)? ມັນອາດຈະມີສຽງທີ່ແປກແຕ່ມັນມີຄວາມແຊບຫລາຍ.
ຢ່າລືມ, ທ່ານສະເຫມີສາມາດປະສົມ, ແລະ - ຫາແນວຄວາມຄິດເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 30 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 67 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |