Labneh ແມ່ນນົມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງກັບ cheeselike. ມັນເຮັດໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເນີຍແຂງສົ້ມຫຼືຄີມ. ການແຜ່ມັນໃສ່ເຂົ້າຈີ່, bagels, ຫຼື pita ສົດ. ມັນເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໃນຕາເວັນອອກກາງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກ
- ນົມສົ້ມ (ທໍາມະດາ)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບນົມສົ້ມແລະເກືອ.
- ສະຖານທີ່ປະສົມໃນກາງຂອງ cheesecloth ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາສອງດ້ານຂອງ cheesecloth ຮ່ວມກັນ, ເຮັດໃຫ້ຖົງ. ໃສ່ "ຖົງ" ທີ່ມີສາຍຫຼືບິດບິດ.
- ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 12-24 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍໂຖປັດສະວະຂ້າງລຸ່ມເພື່ອຈັບ whey. ທ່ານສາມາດຖີ້ມຖົງໃສ່ຕູ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະວາງໂຖຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂ້າງເພື່ອຈັບ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) |
|---|
| ແຄລໍລີ່ | 155 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| ໂຊດຽມ | 113 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)