muffins Cornbread ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫຼືສີຂຽວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດແປ້ງ
- 1/2 cups cornmeal ສີເຫຼືອງ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ (ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ, ເພື່ອລົດຊາດ)
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 1/4 ຈອກ buttermilk
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 4 ບ່ວງມັນເບີ (ເລະແລະເຢັນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ຜຶ້ງເຂົ້າຈີ່ 12 ຊິ້ນ. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 400 °.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການ flour, cornmeal, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເກືອ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ຮວບຮວມກັນ buttermilk, ໄຂ່, ແລະມັນເບີ.
- ໃຫ້ໃຊ້ປະສົມແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບສໍາປຽກຊຸ່ມແລະແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາ moistened.
- ຕື່ມຈອກມັຟຟິນປະມານ 2/3 ເຕັມ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້ານາທີ 13 ຫາ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັຟຟິນຈະເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາຕານຢູ່ເທິງສຸດ.
ສູດດຽວກັນ
- Creole Corn Muffins
- ມູມມີ່ Cornbread Whole Grain
- Cream Sour Cream Corn Muffins
- Corn Jalapeno Muffins
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 177 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 88 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 313 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |