ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການວັດແທກແລະການທົດແທນການປຸງແຕ່ງນົມສົ້ມ

ເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານນົມສົ້ມ

•ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງອາຊິດຂອງນົມສົ້ມ, ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ marinade ທີ່ດີ ເລີດເພື່ອສະກັດຊີ້ນ.

•ການເນົ່າເປື່ອຍຕ້ອງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບ. ນົມສົ້ມເຫມາະກັບບັນຊີລາຍການຫນ້າຊົມເຊີຍ.

•ນົມສົ້ມສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊອດເຊັ່ນ: ຄີມຫນັກ, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມທາດແປ້ງເພື່ອຮັກສາມັນຈາກການຂູດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່ານົມສົ້ມຂາດໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຫນັກ. ໃສ່ໃນ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງເຂົ້າສາລີຫຼື 1 ບ່ວງແປ້ງເພື່ອ 1 ຈອກນົມສົ້ມ ກ່ອນທີ່ຈະ ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນ.

ຈົ່ງສັ່ນສະເທືອນເມື່ອມັນຈົມແລະຫນາ, ແລະຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ.

•ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແຍກຕ່າງຫາກເມື່ອເພີ່ມນໍ້າຕານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານົມສົ້ມຢູ່ໃນສະພາບອາກາດໃນຫ້ອງ.

•ຖ້ານົມສົ້ມແຕກແຍກໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຜົງແປ້ງ 1 ເມັດກາເຟ ຫຼື 2 ບ່ວງກາເຟແປ້ງປະສົມປະສົມປະສົມກັບ 1/2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນປະສົມທີ່ແຍກກັນແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄ່ອຍໆຈົນກວ່າມັນຫນາແລະ recombines.

•ຕີນົມສົ້ມຫຼື stirring ຢ່າງແຂງແຮງຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຕກລົງ. ຄ່ອຍໆໃສ່ໃນເວລາທີ່ຜະສົມຜະສານກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

•ນໍາໃຊ້ນົມສົ້ມໃນມາດຕະການເທົ່າທຽມກັນເພື່ອເປັນອາຫານເສີມສໍາລັບສູດເຂົ້າຫນົມຫວານແລະສະຫຼັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານ.

•ສໍາລັບຜູ້ເບິ່ງແຍງດູດໄຂມັນ, ນົມສົ້ມສາມາດຖືກແທນສໍາລັບ ຄີມສົ້ມ ໃນ ສູດປຸງແຕ່ງ ແລະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານ 48 ກຼາມຂອງໄຂມັນຕໍ່ຈອກ.

•ນົມສົ້ມອ່ອນໂຍນຂອງ ສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະຊ່ວຍຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຂະຫນົມກິນຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

•ບໍ່ຄວນໃຊ້ຖົງຢາງອະລູມິນຽມໃນເວລາທີ່ກະກຽມຫຍັງກັບນົມສົ້ມ. ອາຊິດໃນນົມສົ້ມຈະມີປະຕິກິລິຍາກັບອາລູມິນຽມ.

ມາດຕະຖານໂຍຜະລິດ, ທຽບເທົ່າ, ແລະການທົດແທນ

•ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການນໍາໃຊ້ແລະການປຸງແຕ່ງ, 1 ເມັດຂອງ buttermilk ອາດຈະຖືກແທນສໍາລັບ 1 ຈອກນົມສົ້ມແລະໃນທາງກັບກັນ.

•ແປດອໍຂອງນົມສົ້ມເທົ່າກັບ 1 ຈອກ.

•ນົມສົ້ມຫມາກຢານາາສາມາດເປັນມາດຕະການທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບການວັດແທກນົມສົ້ມນົມໃນຫຼາຍໆຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.

•ສາມນົມສົ້ມນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນຈະຜະລິດ 1 ເມັດນົມສົ້ມ.

•ສໍາລັບ ເຄື່ອງນຸ່ງ ແລະ ສະຫຼັດສະຫຼັດ , ຄີມສົ້ມແລະ ນົມສົ້ມທົ່ງພຽງ ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ແທນກັນໄດ້.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບນົມສົ້ມແລະໂຍເກີດ:

• ແມ່ນຫຍັງແມ່ນໂຍເກີດ? FAQ
•ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ
•ເນີຍແຂງໂຍຜະລິດ homemade
•ສູດນົມສົ້ມ

Cookbooks

• ບໍ່ພຽງແຕ່ Cheesecake: ປຸງແຕ່ງອາຫານນົມ Cheese Yogurt
• Stonyfield Farm Yogurt Cookbook
• Ice Cream & Frozen Yogurt
• ກິນດີວິທີ YoChee
• More Cookbooks