ບໍ່ມີຫຍັງເຮັດໃຫ້ກັນດີກວ່າທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສ, ສົດໆຂອງນາວກ່ວາແປ້ງແລະມີລົດຊາດທີ່ຫອມຂອງ raspberry! ເຫຼົ່ານີ້ muffins ອົບອຸ່ນ, ອ່ອນ, ແລະອ່ອນໂຍນແມ່ນ loaded ມີ raspberries ແລະປາຍກັບ glaze ນາວທີ່ເຮັດໃຫ້ muffins ໄດ້ກາຍເປັນຕື້ນໃນປາກຂອງທ່ານ! ພວກເຂົາແມ່ນເກືອບຄ້າຍຄື cupcake ກວ່າ muffin ເປັນ!
muffins ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບແມ່ຂອງທ່ານໃນວັນແມ່ຂອງ, ຫຼືສໍາລັບອາຫານເຊົ້າພິເສດສໍາລັບໃຜໃນຊີວິດຂອງທ່ານ! ພວກເຂົາເຈົ້າກໍ່ງ່າຍທີ່ຈະ whip ຮ່ວມກັນແລະ bake ຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ພວກເຂົາແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະສົດ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາກາງຄືນ. ພວກເຂົາຍັງ freeze ດີແລະສາມາດໄດ້ຮັບການ thawed ຫຼື reheated ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ໃຊ້ raspberries ສົດໃນເວລາທີ່ມີຢູ່ຫຼືໃນລະດູການ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຣເບີເຟີລີ່ສົດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີໃຫ້ເບິ່ງກັບ aisle frozen. ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖັງຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງຖືກແຊ່ແຂໍງ ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປົນເປື້ອນ!
ສູດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍໂດຍໃຊ້ຫນຶ່ງໂຖ! ມີຂໍ້ຈໍາກັດແລະທໍາຄວາມສະອາດ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການ whipped ຮ່ວມກັນຢ່າງໄວວາ, ເປັນສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການໄດ້ດີ baked ໄວຫຼືຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບເດັກນ້ອຍ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 2 ຈອກທາດແປ້ງທັງຫມົດ
- 1/2 cup sugar
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ໄຂ່ (ດີຖືກຕີ)
- 1 1/4 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1/4 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1 ນາວ (zest)
- 1 ນ້ໍານາວກາເຟນ້ໍາ
- 1/3 ຈອກຜັກທຽມ (ສົດຫຼືເຢັນ)
- For the Glaze:
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1/4 ກາແຟບ່ວງກາແຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍານົມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400 F
- ຫລີກລ້ຽງການປຸງແຕ່ງ flour, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ແລະ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ມັນເບີກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ (ນ້ໍາມັນອາດຈະຖືກແທນທີ່). ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ນົມ, vanilla, zest ນາວ, ນ້ໍານາວ, ແລະ butter melted ຮ່ວມກັນໃນຈອກປົນຈົນກ່ວາລວມກັນຫມົດ.
- ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍ whisk. ປາດສ່ວນປະກອບສໍາປຽກເຂົ້າໄປໃນທີ່ດີ, ປົນກັນເປັນທ່ານງາມ.
- ສົມບູນສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາລັບຈົນກ່ວາທ່ານມີ batter, ໃຫ້ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເກີນປະສົມ. ລະມັດລະວັງຂື້ນໃນ raspberries ໄດ້. ຈົ່ງປີນຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ພັບຢູ່ໃນຫມາກພ້າວ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນບໍ່ແຕກແຍກກັນຫມົດໃນ batter.
- ໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມມິນຟິນທີ່ມີຈອກເຈ້ຍ, ຫຼືຊຸ່ມຊື່ນຝັກບົວທີ່ມີຫມູຫຼືຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ 2/3 ທາງທີ່ເຕັມໄປ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ muffins ກັບນ້ໍາຕານ sparkling ກ່ອນທີ່ຈະ baking.
- ຈົ່ງປຸງແຕ່ງ muffins ສໍາລັບ 25 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລາກມີດຢູ່ຮອບແຂບຂອງ muffins ເພື່ອປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ຖົງເຈ້ຍ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ glaze, whisk ຮ່ວມກັນ້ໍາຕານແປ້ງ, vanilla, ນ້ໍານາວ, ແລະ້ໍານົມ.
- ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະມຸກເຄັມທີ່ອົບອຸ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 183 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 238 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |