ບໍ່ມີສູດຫລາຍມາຍທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສະຫນຸກສະຫນານທີ່ມີສີຂຽວທີ່ສວຍງາມເຊັ່ນ Napoleon.
ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສີຄີມໂກລຫຼືເລດຫວານເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງສູດທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຂະຫນົມເຄ້ກແຊ່ແຂໍງ 17 ອໍ
- 3 ຈອກ
- Vanilla Pastry Cream or
- Chocolate Pastry Cream
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
- ຊັອກໂກແລດ 1/8 ounce (ຕົ້ມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven ເຖິງ 400 degrees F.
- ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຈີ່ແລະມ້ວນມ້ວນ. dough ມ້ວນກັບ 13 x 17 ນິ້ວ, ສາມນິ້ວ, 1/8 ນິ້ວຫນາ. ການໂອນໄປຫາແຜ່ນສັງລວມ.
- dough Prick ມີສ້ອມ. ກວມເອົາກັບເອກະສານຄຸກກີອີກ. Bake ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ດຶງແຜ່ນຊັ້ນເທິງແລະສືບຕໍ່ກິນເຂົ້າ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
- ເຢັນສຸດ rack ສາຍຫນຶ່ງ.
- ຕັດຫຍ້າເຂົ້າສາມສ່ວນ, ລວງຍາວ.
- ປະສົມ້ໍາຕານແປ້ງແລະນ້ໍາ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງ.
- ເອົາຜົງຜັດເຂົ້າຫນົມຫວານ 1 ກ້ອນ.
- ງາມ້ໍາຕານ glaze ໃນໄລຍະອອກ. Smooth ດ້ວຍ spatula. ໄດ້ໄວກະດູກໂກເລດໂກດໂກດ.
- ດຶງດໍຫຼາຍກວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ການອອກແບບຕົກແຕ່ງ. ໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາແຫ້ງ, ປະມານ 30 ນາທີ.
ການປະຊຸມ:
- ວາງແຜ່ນບາງໆທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃນການຮັບໃຊ້ແຜ່ນ.
- ກະຈາຍເຄິ່ງເຄິ່ງຄີມທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງ.
- ທາງເທີງທີ່ມີແຖບສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນອື່ນໆ. ທາງເທີງກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສີຄີມຜັກທຽມ. ທາງເທີງທີ່ມີແຖບ glazed ໄດ້.
- ຮ້ອນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ, ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. (ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ອາຫານເຢັນກວ່າ 3 ຊົ່ວໂມງ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ). ສໍາລັບການຮັບໃຊ້, ຕັດດ້ວຍມີດສຽບ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 521 |
| ໄຂມັນລວມ | 37 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 45 mg |
| ໂຊດຽມ | 160 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |