Pan Roasted Peppers ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານງ່າຍໆທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫວານທໍາມະຊາດໃນຫມາກພ້າວ. ໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງສີທີ່ທ່ານມັກ! ຫມາກພິກແດງ ແມ່ນ ຜັກ ທີ່ປະເສີດ (ຫມາກຜົນທາງດ້ານວິຊາການ, ແຕ່ຖືກຂາຍເປັນຜັກກາດ) ທີ່ມີເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນຊີສູງ.
ການປຸງອາຫານຫມາກພິກຫວານຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫວານແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious ທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນໄປພ້ອມກັບ ໄກ່ roast , meatloaf , steak grilled , ຫຼື roast ຫມູ .
ທ່ານສາມາດຊອກຫາສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງ peppers ລະຄັງໃນຕະຫຼາດໃນມື້ນີ້; ຈາກສີສົ້ມກັບສີມ່ວງແລະຈາກສີເຫຼືອງຫາສີຂາວ. ເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ເບິ່ງດີທີ່ສຸດສໍາລັບສູດງ່າຍດາຍແລະມີທາດບໍາລຸງນີ້. ແລະສະເຫມີຊື້ຫມາກພິກທີ່ບໍລິສັດ, ບໍ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນຫຼືຈຸດອ່ອນແລະຜິວຫນັງລຽບ.
ເພື່ອກະກຽມຫມາກຖົ່ວ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະດຶງສອງຫ່າງອອກ. ເອົາແກ່ນແລະສ່ວນຫຼາຍຂອງເມັດ, ພ້ອມກັບລໍາຕົ້ນ. ລ້າງເປບໄດ້ດີແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກຫຼືຕັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 pepper ສີແດງລະຄັງ, ຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ
- 1 ຫມາກພ້າວກະດິ່ງສີຂຽວ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ
- 1 ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສີເຫຼືອງ, ຕັດເຂົ້າຫນຽວ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟປຸງແຕ່ງອາຫານອິຕາລີແຫ້ງ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມ peppers ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຊ້ອນໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການທັງຫມົດຂອງ peppers ທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ.
- ແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງ, stirring ແລະປ່ຽນເປັນປົກກະຕິ, ຈົນກ່ວາ pepper ຜິວຫນັງເລີ່ມ blister ແລະເຮັດໃຫ້ສີນ້ໍາໃນຈຸດ. ຕື່ມນ້ໍາ, ອາຫານອີຕາລີ, ເກືອ, ແລະ pepper. ກວມເອົາແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີນັ້ນ້ peppers.
- ເປີດກວ້າງ, ແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 61 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 53 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |