ການປະສົມປະສານຂອງເມັດພືດແລະຜົງໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແບບ Homemade Pancake ແລະ Waffle ງ່າຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າ ຫນົມເຄັກທີ່ ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຫຼືສອງປະເພດຂອງທາດແປ້ງຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ບໍ່ມີຄວາມສັບສົນ (ຫຼື waffle).
ບໍ່ມີຫຍັງຄື pancakes homemade ຫຼື waffles ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼື brunch. ແຕ່ຜູ້ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າສັບສົນ. ການຜະສົມທີ່ຊື້ແມ່ນດີ, ແຕ່ມັນສາມາດຖືກໃສ່ດ້ວຍສານສະກັດແລະໂຊດຽມ. ເຮັດໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຂອງທ່ານເອງ , ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນມື, ແລະເຂົ້າໄປໃນນິໄສຂອງການເຮັດອາຫານເຊົ້າທີ່ມີອາຫານຮ້ອນສໍາລັບຄອບຄົວ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນກາງຄືນລະດູຫນາວເຢັນ. ຫຼືເຮັດ ອາຫານເຊົ້າສໍາລັບຄ່ໍາ !
ການປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຜະລິດຕະພັນໃນສູດນີ້ແມ່ນດີແທ້. ເຂົ້າສາລີເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວຫມູເພີ່ມປະລິມານຫວານແລະນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ແລະແປ້ງສາລີເພີ່ມຄວາມຫວານຫຼາຍ. ເຂົ້າຫນົມອົມທັນທີເຮັດໃຫ້ pancakes tender ແລະເພີ່ມເລັກນ້ອຍ heft. ຜົງ Malt ເພີ້ມຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະການສູບຢາຫນ້ອຍລົງ. ແລະຜົງ buttermilk ເພີ້ມ tang ແລະເຮັດໃຫ້ pancakes ແລະ waffles ລົດຊາດ richer. ຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນ, ເພີ່ມສອງບ່ວງຜົງ vanilla; ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຍົກເວັ້ນ vanilla ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ pancakes ໄດ້.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes (ຫຼື waffles), ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນປະສົມນີ້, ໄຂ່, ບາງ vanilla ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ນ້ໍາ, ແລະນ້ໍາ. ແລະເຄື່ອງແກະສະຫຼັກແລະ / ຫຼືເຄື່ອງປະດັບ waffle! ບາງ bacon crisp, ນ້ໍາສີສົ້ມຫວານ, ກາເຟຮ້ອນ, ້ໍານົມ, ແລະບາງທີອາດມີບາງຫມາກໄມ້ສົດແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໂອ້ຍ, ແລະຢ່າລືມຢານ້ໍາຫມາກໄມ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cup instant oatmeal
- 8 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 2 ຈອກ flour wheat ທັງຫມົດ
- 1-1 / 2 ຈອກ flour buckwheat (ຫຼື flour flour wheat ທັງຫມົດ)
- ແປ້ງສາລີ 1 ເມັດ (masa)
- 1/2 cup cornmeal
- 2 ຊ້ອນຜົງ buttermilk
- 5 ຊ້ອນໂຕ໊ະຜົງແປ້ງ
- 2 soda baking soda
- 1 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະເກືອ
- 2 ບ່ວງຜົງ malt
ວິທີການເຮັດມັນ
ວາງເຕົ້າໄຂ່ທີ່ທັນທີໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນແລະເຮັດຂະບວນການຈົນຮອດດິນ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຜະສົມແປ້ງດິນ, ທາດແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແປ້ງສາລີ, ແປ້ງເຂົ້າຫນົມ, ແປ້ງເຂົ້າ, ແປ້ງ, ຜັກທຽມ buttermilk, ແປ້ງຜັກບົ່ວ, ເນດ baking, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະຜົງ malt. ປະສົມຈົນກ່ວາມັນເປັນສີດຽວກັນ.
ຈົ່ງຖ້ວຍເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃນສີ່ຖ້ວຍສີ່ຊິ້ນ (ທ່ານອາດຈະຕ້ອງປາດຈອກເພື່ອແກ້ໄຂການປົນກັນແລະໃຫ້ມັນທັງຫມົດທີ່ເຫມາະສົມ).
ຈັດແຈງ jars, ປ້າຍຊື່ທີ່ມີຊື່ຂອງສູດ, ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pancakes ແລະ / ຫຼື waffles, ແລະວັນທີທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດມັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງຈົນຮອດຫນຶ່ງປີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 29 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 205 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |