ວັນທີແລະ pecans ເພີ່ມປຸງລົດຊາດແລະ texture ກັບ pudding ເຂົ້າຈີ່ຫວານນີ້ຫວານ delicious. ຮັບປະທານແປ້ງເຂົ້າຈີ່ກັບນ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼືລອງນ້ໍາສົ້ມ whiskey ຫຼື sauce bourbon .
ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ສາມາດທົດແທນວັນທີທີ່ມີ raisins ຫຼື cranberries ແຫ້ງ, ຫຼືປ່ອຍອອກຫມາກແຫ້ງອອກ. ປ່ຽນຖົ່ວລິສົງກັບຫມາກນັດຖ້າທ່ານມັກມັນ. crumbs croissant ໃຫ້ pudding ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີ buttery, ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີສາມາດນໍາໃຊ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. Brioche ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ pudding ເຂົ້າຈີ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 1/2 ຫາ 6 ຈອກ croissant ທີ່ກໍາເນີດ (ຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່ 8 ອໍ)
- 1/2 ຖ້ວຍ pecans (ຕັດເລັກ ໆ )
- ວັນທີ 1 ຈອກ (pitted ແລະຟັກ)
- 3 ບ່ວງມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 1 ກະບອງດິນໄຄ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນເນີ້ງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1 ຈອກ (ສອກ)
- 2 1/2 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ຫຼືສີຄີມ, ຫຼື 1 ຈອກຄີມຫນັກແລະ 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ)
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/2 ບ່ວງກາແຟນ້ໍາຕານ
- 1 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຫວານ
- ສໍາລັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ:
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ (ບັນຈຸ)
- Pinch ຂອງເກືອ
- 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- Butter ເປັນອາຫານ baking 2 quart.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, toss crumbs croissant ກັບ pecans, ວັນທີ, ມັນເບີ melted, ແລະເຄື່ອງເທດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຮວບຮວມກັນ້ໍານົມ, ໄຂ່, ແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ; ເພີ່ມ vanilla ແລະປະສົມໃນມັນຕົ້ນ, ຫວານ.
- ຖ້ວຍເຂົ້າຫນົມຫວານປະສົມເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຈີ່ແລະຕົ້ມໃສ່ຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 10 ນາທີ.
- ການໂອນປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມ.
- ຈືນເຂົ້າໃນເຕົາອົບກ່ອນ 45 ເຖິງ 55 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຂ້າງລຸ່ມ) ຫຼືຍັງມີ dessert sauce.
Brown Sugar Sauce
- ້ໍາຕົ້ມໄຂມັນໃນຊີ້ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເພີ່ມ 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເກືອແລະ 1/2 ຈອກຄີມຫນັກແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 2 ນາທີ, stirring constantly.
- ເຢັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ