ຂໍຂອບໃຈກັບຖົງຂອງປະສົມກະລໍ່າປີທີ່ຕັດກ່ອນ, Giora Shimoni ຂອງຊື່ທີ່ເຫມາະສົມ 2 ນາທີ Cole Slaw ແມ່ນ virtually prep-free. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດແມ່ນການປະສົມ dressing ໄວ, toss ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ, ແລະ voila, ທ່ານໄດ້ຮັບ slaw! Shimoni ມັກວິທີການສະຫລັດໄວເຊັ່ນນີ້ "ຕື່ມການສໍາຜັດທີ່ມີສີສັນ, ມີສຸຂະພາບແລະອ່ອນໂຍນຕໍ່ອາຫານມື້ແລະວັນສຸກ."
ຄໍາແນະນໍາຂອງ Miri:
ນັບຕັ້ງແຕ່ສູດນີ້ແມ່ນໄວແລະງ່າຍດາຍ, ທ່ານຈະມີເວລາທີ່ຈະ spare ກັບ jazz ມັນຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍ. ພະຍາຍາມຕື່ມ scallions sliced, julienned ແກງລະຄັງແດງ, ຫຼືເມັດ poppy ກັບປະສົມ. ຫຼືຖອກລົງໃນພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາຕານຫຼື cilantro. ເຊັ່ນດຽວກັບເຄື່ອງເທດນ້ອຍໆບໍ? ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ Cajun seasoning, sauce ຮ້ອນຫຼື sriracha ກັບ dressing ໄດ້.
ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານ: Cole Slaw ແມ່ນຝ່າຍ BBQ ຄລາສສິກ, ແລະສະບັບນີ້ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບບັນເທີງຕ່າງໆທີ່ເປັນປະຈໍາ. ພະຍາຍາມໃຫ້ມັນມີ Brisket ກັບຫມູ Barbecue ຫມາກມ່ວງ , ນີ້ນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ , cornbread cornbread ເມັດ , ແລະ Avocado, ຫົວໃຈຂອງປາມ, Edamame & Za'atar Salad . ສໍາລັບ dessert, ຄິດວ່າ pies ຫມາກໄມ້ຕາມລະດູຫຼື crisps, ເຊັ່ນນີ້ Cherry Pie ກັບ Oatmeal Streusel ໃນ summer, ຫຼື Apple ແລະ Cherry ແຫ້ງ Crisp ໃນການຫຼຸດລົງ.
ອັບເດດໂດຍ Miri Rotkovitz.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ (400 ກຼາມ) ຊຸດຂອງກະລໍ່າປີແລະແຄລອດກ່ອນຕັດ
- mayonnaise 1/4 ຈອກ
- 1 ນ້ໍາມັນມະນາວປອນບ່ວງ
- 1 ສົ້ມສົ້ມຂາວ
- 1/2 ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຈັດແຈງຜັກກາດແລະຜັກທຽມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮວບຮວມກັນ, mayonnaise, ນ້ໍານາວ, ສົ້ມ, ້ໍາຕານ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ແລະເກືອ. ໃຫ້ບໍລິໂພກເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະເພີ່ມທ່ານໃຫ້ 1/2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການສີຂຽວຫວານ.
3. ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການນຸ່ງໃສ່ການປະສົມຜັກກາດແລະໂຍນໃສ່ເສື້ອຜ້າ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.