ນີ້ cocktail Pear Naked Sailor ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດມາໃຫ້ພວກເຮົາຈາກ Jonny Cimone, ຜູ້ຈັດການພາທະນາຍຄວາມຢູ່ Farmer Brown ໃນ San Francisco, ຮ້ານອາຫານທີ່ຊ່ຽວຊານ "San Francisco ອາຫານຈິດວິນຍານ" ໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສ່ວນທ້ອງຖິ່ນ, ອົງການຈັດຕັ້ງ, ແລະຕາມລະດູການສ່ວນໃຫຍ່ແລະເມນູ cocktail ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. Pear Naked Sailor ແມ່ນ cocktail ຕາມລະດູການທີ່ໂຄງການ bar ມີລັກສະນະແລະ rotates ທຸກໆເດືອນຂອງແຕ່ລະເດືອນ.
ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງອາຫານທີ່ເປັນຄູ່ທໍາມະຊາດ. ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ rum rumed, ເຊິ່ງແມ່ນສົມບູນກັບຫມາກພ້າວແລະຂີງ. nectar ຂີງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງແລະສາມາດເປັນເຜັດຫຼື tame ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ຽງໃນຊ່ວງກາງຄືນ, ແຕ່ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ມີຢູ່ໃນແຖບດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນມູນຄ່າພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຄວາມພະຍາຍາມທີ່ມັນຮຽກຮ້ອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 oz Sailor Jerry
- Spiced Rum
- 1 1/2 oz Bosc
- Pear Puree
- 1 1/4 oz nectar ຂິງແທ້ * (ສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- 1/2 ອໍສົດນ້ໍາມັນກາແຟສົດ
- 2 dashes
- Angostura Bitters
- Few ounces
- ຂີງແອວ ເພື່ອລອຍ
- Garnish: pear slice
- Garnish: nutmeg
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປາດສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າໃນ ເຄື່ອງແຊ່ ແຂໍງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.
- ສັ່ນດີ .
- ຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນໄລຍະນ້ໍາແຂໍງສົດໃນກະ ຈົກ .
- ເລື່ອນແກມ ຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ເທິງສຸດ.
- ປະດັບດ້ວຍເຄິ່ງທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຂີ້ຝຸ່ນ.
ຕ່ອນຂີງກຽມ:
- ການນໍາໃຊ້ ຂີງ ສົດ, ປອກເປືອກຢ່າງລະອຽດຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ.
- ການແຜ່ລາມໃສ່ເອກະສານແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 350 ໃນ 15 ນາທີ.
- ວາງຂີງເຂົ້າໄປໃນບ່ອນເກັບຮັກສາແລະເພີ່ມປະລິມານນ້ໍາຮ້ອນ 4x ຂອງມັນ.
- ໃຫ້ຫຍ້າຄືນ.
- ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ເອົາຊິ້ນຂີງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາພ້ອມກັບບາງນ້ໍາຈືດ.
- ປະສົມກັບການຕັ້ງຄ່າສູງຈົນກ່ວາຂີງໄດ້ຖືກຕັດລົງແລະຫລອດຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ເມື່ອຍຫຼາຍເວລາຫຼາຍໂດຍໃຊ້ຂີ້ ຕົມ ເພື່ອກົດທຸກໆນໍ້າຕານລົງຈາກຂີງ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຈືດເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບຂອງເຄື່ອງເທດ.
(Recipe Courtesy: Jonny Cimone)
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 181 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 9 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |