ຫົວໃຈຂອງມັງກອນ

cocktail ຫົວໃຈຂອງມັງກອນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍນັກປະສົມປະສານຂອງນະຄອນນິວຢອກ, Ektoras Binikos of Art & Spiritology, ສໍາລັບ Ron Abuelo Rum. ໂອກາດນີ້ແມ່ນວັນທີ 12/12/12 ເຊິ່ງເປັນມື້ທີ່ໂຊກດີທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາຈະເຫັນໃນຊີວິດຂອງພວກເຮົາແລະຍ້ອນປີ 2012 ຢູ່ໃນປີມັງກອນ, Ron Abuelo ມີ 12 ນັກປະດິດສ້າງສ້າງ 12 cocktails ໂດຍໃຊ້ rum ຂອງພວກເຂົາ 12 ປີເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ ວັນ. ນີ້, ມີການປະສົມປະສານຂອງ rum, mezcal, ແລະ ສີສົ້ມເລືອດ ຈະເປັນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າ favorite ຂອງຫຼາຍ.

ມີຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ໄປໃນເຄື່ອງດື່ມນີ້ແລະທ່ານມີທາງເລືອກທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າວິທີການປຸງລົດຊາດຢ່າງແທ້ຈິງໄປ. ທາງເລືອກທີ່ຖືກມອບໃຫ້ທ່ານເພື່ອປະສົມປະສານກັບສາຍນ້ໍາທີ່ມີຄວາມສຸກແກ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສຸກສູງຫຼືມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານ polar ກົງກັນຂ້າມກັບຄູ່ຜົວເມຍ. ສ່ວນບຸກຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກທາງເລືອກແອວເດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຜິດພາດກັບຢານ້ໍາໄດ້. ໃນຖານະເປັນຍັງທາງເລືອກອື່ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫຼືບໍ່ສາມາດຊອກຫາ cordial elderflower, St. Germain liqueur ເປັນການທົດແທນທີ່ດີແລະຂວດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະມີຢູ່ໃນທະເລແລ້ວ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 1/2 oz of rum (Ron Abuelo 12 Aos
• Rum )
• 1/2 oz ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂີງ (
• Domain de Canton )
• 3/4 oz ຂອງ
• mezcal
• 3/4 oz ຂອງ cordial (ຫຼື mint-citrus ຢືດຢຸ່ນ * recipe ຂ້າງລຸ່ມນີ້)
• 1 1/2 oz ຂອງ
• ນ້ໍາສົ້ມເລືອດ
• 3 wedges of
• ປູນຂາວ
• 5 ຢອດຂອງ
• Angostura Bitters
• ເຄື່ອງປະດັບ: ເລືອດສີສົ້ມ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນ cocktail shaker ຂີ້ lime wedges, elderflower cordial (ຫຼືຢານ້ໍາ) ແລະ 3 ຫຼຸດລົງຂອງຂົມ.
2. ເພີ່ມນ້ໍາແຂໍງ, Ron Abuelo 12 Años, Domain de Canton, ນ້ໍາສົ້ມແລະເລືອດສີສົ້ມ.
3. ສັ່ນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ ແລະເຂົ້າໄປໃນ ແກ້ວ martini .
4. ຕົບແຕ່ງດ້ວຍ 2 ຖ້ວຍນ້ໍາຂັງ Angostura ແລະເລືອດສີສົ້ມ.

* ສໍາລັບນ້ໍາມັນ / ນ້ໍາສົ້ມ (ຕົວເລືອກ)

• 1 ຊໍ່, ປະມານ 3 ອໍ, ລ້າງ, ມີຮາກຕັດ
• 2 ບ່ວງແຕ່ລະ: ນາວສົດ, ນ້ໍາສົ້ມແລະນ້ໍາຈືດ

• 2 ຈອກ້ໍາຕານ
• 1 ຈອກນ້ໍາ

1. ເອົານ້ໍາມັນ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມອ່ອນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
2. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດແລະຢູດຫນາເລັກນ້ອຍ, ປະມານ 5 ນາທີ.
3. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນ.
4. ເອົານ້ໍາມັນອອກແລະຍ້າຍໄປບ່ອນຖັງທີ່ອາກາດແຫນ້ນ.
5. ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢູູ່ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້
6. ສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງ 2 ອາທິດລ່ວງຫນ້າ.

ສູດຢານ້ໍາງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະຄໍາແນະນໍາ ...

(ສູດຈາກ Ektoras Binikos ສໍາລັບ Ron Abuelo Rum)

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	305
ໄຂມັນລວມ	0 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	4 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	50 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	1 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)