ນີ້ມັນຕົ້ນແລະ casserole ham ເຮັດໃຫ້ batch ໃຫຍ່ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ຢ່າງຫນ້ອຍແປດປະຊາຊົນ. ຊອດມີໂກນຫມາກເຜັດແລະເນີຍສີຂາວພື້ນຖານ, ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວລະອຽດເພື່ອໃຫ້ສີແລະມີລົດຊາດພິເສດ. ມັນຍັງເປັນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຫລືອຢູ່ .
casserole ແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນແລະພິເສດພຽງພໍສໍາລັບຄ່ໍາວັນພັກ. ຮູ້ສຶກວ່າຈະປ່ອຍອອກມາຈາກມູມຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນແລະເພີ່ມຈອກພິເສດຫຼືສອງຂອງມັນຕົ້ນແລະເນີຍແຂງ. ໃຊ້ສອງກະປ໋ອງສອງຊິ້ນຫຼືເຕົາ lasagna ຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານ.
ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະອອກຈາກຫມາກພິກອອກຖ້າທ່ານບໍ່ພັດລົມ, ຫຼືນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານຂອງສີແດງແລະແກມສີຂຽວຫລືສີເຫຼືອງ.
ມັນຕົ້ນ, ທາດໂປຼຕິນຕ່ໍາ ມີຮູບຮ່າງຂອງມັນດີກ່ວາທາດໂປຼຕີນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງຫຼືຜັກບົ່ວ. ເລືອກມັນຕົ້ນ, ສີແດງ, ສີຂາວ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ຫຼືມັນຕົ້ນ, ທາດແປ້ງ Yukon Gold.
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບຝູງຊົນ, ການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນສອງຖ້ວຍຈານມີຂໍ້ດີ. ພິຈາລະນາພິຈາລະນາການແຊ່ແຊ່ແປ້ງຫນຶ່ງໃນມື້ອື່ນ. ຫຼືຂະຫນາດສູດລົງໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ casserole ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ນີ້ມັນຕົ້ນແລະ casserole ham ແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມັນຝະລັ່ງ 3 ປອນ (ມັກມີສີແດງ, ທອງ Yukon, ຫຼືສີຂາວຕະຫຼອດ)
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
- 1 ສີຂຽວລະຄັງ pepper
- 1 (4 ounces) butter stick (ຫຼື margarine)
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ kosher ເກືອ
- ້ໍານົມ 3 ຈອກ
- 4 ຈອກ ham, diced
- 12 ອໍຊີ່ cheddar shredded (3 ຈອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ປອກມັນຕົ້ນແລະຖົ່ວໃຫ້ພວກມັນບາງໆ.
- ປອກຜັກບົ່ວແລະເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ 1 ຫາ 4 ນິ້ວ.
- ດຶງຫມາກພິກໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງຕາມລໍາດັບ. ເອົາລໍາຕົ້ນ, ແກ່ນ, ແລະທຽມແລະເອົາມັນອອກເປັນ 1 ຫາ 4 ນິ້ວຫາ 1 ຫາ 2 ນິ້ວ.
- ເຂົ້າຫນົມປັງສອງຖ້ວຍສອງຖ້ວຍຫຼືຈານຂະຫນົມປັງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແຊ່.
- ້ໍາຕົ້ມໄຂມັນໃນຊີ້ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜົງ, ຫມາກພິກສີດໍາແລະເກືອ kosher. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຮ້ອນສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ, stirring constantly. ເອົາອອກມາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນໃນນໍ້ານົມ. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຫນາ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ສົມທົບກັບຫນູທີ່ມີແຮມເບີ, ມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກພ້າວ.
- ການໂອນເຂົ້າອາຫານກະປ໋ອງກະກຽມ (es). ກວມເອົາຝາຫຼືຝາປິດ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 30 ນາທີ. ເອົາຝາຫຼືຝາປິດອອກແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງແລະມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ໃຫ້ມັນຕົ້ນເຢັນປະມານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນ, ໃຫ້ກວມເອົາ casserole ດ້ວຍ foil ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນປະມານ 20 ນາທີ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບ 325 F preheated ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ. ຄົ້ນພົບມັນຕົ້ນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນ. ອີງຕາມ USDA, ອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມປອດໄພຕ່ໍາສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ເຫລືອແມ່ນ 165 F. ກວດສອບຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາໄຟ read-read-read into the center of the casserole.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 724 |
| ໄຂມັນລວມ | 47 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 27 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 133 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 1,163 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 47 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 29 ກໍາ |