Cornbread stuffing (ຫຼື dressing) ເປັນ favorite ພາກໃຕ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ ວັນ Thanksgiving , ວັນຄຣິດສະມາດ ຫຼືວັນພັກອື່ນໆແຕ່ຍັງສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວທຸກຢ່າງພິເສດ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ມີທັງຜັກກາດແລະຜັກກາດ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດແບບພື້ນເມືອງພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນນົກຊະນິດຫນຶ່ງ.
ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ ງົວຂະຫນົມປັງ , ຕາມປົກກະຕິແລ້ວມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນົມ, ໄຂ່, ແລະມັນເບີ. ມັນອາດຈະງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cornbread vegan ຂອງທ່ານເອງໃຊ້ເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ. ສູດນີ້ຍັງໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ເຊິ່ງທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່າມັນແມ່ນ vegan. ມີຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມສານອາຫານແລະສະຫມຸນໄພແລະ ນ້ໍາຜັກ .
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດບໍລິໂພກອາຫານມັງສວິລັດຂອງທ່ານຢ່າງກວ້າງຂວາງພ້ອມກັບສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງທ່ານ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຮັບໃຊ້ມັນບໍ? ນີ້ແມ່ນ vegetarian Thanksgiving ສູດອາຫານຕົ້ນຕໍ ທີ່ຈະດົນໃຈທ່ານ. ແນ່ນອນ, ມີ Tofurky ແລະ ທົດແທນ Turkey vegan ອື່ນໆ, ລວມທັງ ສູດ ນີ້ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຕກຽວ tofu ຂອງທ່ານເອງ .
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຈະເປັນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການລວບລວມທີ່ບໍ່ແມ່ນວີໂກ້, ທ່ານອາດຈະສະເຫນີໃຫ້ເອົາອາຫານຂອງທ່ານເອງແລະອາຫານອື່ນມາພ້ອມກັນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິ ທີການທີ່ຈະເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງ Thanksgiving vegetarian ທີ່ດີເລີດ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 3 ກ້ານໃບ celery, diced
- ນ້ໍາມັນງາ 1 ເມັດ
- 1/2 tsp sage
- 1/2 tsp thyme
- 1 tsp parsley
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, cubed
- 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, cubed
- 1/2 ຖ້ວຍ
- broth ຜັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F ແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄຂ່ຂະຫນານຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືອາຫານປະກອບອາຫານຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄວ້ຂ້າງນອກ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ celery.
- ຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນຫມາກງາປະມານ 3-5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເກືອບອ່ອນໆ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບ sage, thyme ແລະ parsley ກັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດແລະ cornbread vegan, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນເພື່ອສົມທົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ sauteed ແລະ celery ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ.
- ຕື່ມໃນນ້ໍາຜັກພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປະສົມເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ moistened ເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ broth ຜັກຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.
- ການໂອນເຂົ້າກັບ casserole ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທ່ານກະກຽມຫຼືອາຫານ bake ແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນ.
ເຄັດລັບເຄື່ອງເທດສໍາລັບ Sage ແລະ Thyme
ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງເທດເລື້ອຍໆ, ທ່ານອາດຈະຢຸດເຊົາກັບອາຍຸແລະອາຍຸ thyme ໃນຊັ້ນເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດຫຼາຍຖ້າທ່ານຊື້ເຄື່ອງເທດໃຫມ່ທຸກໆ 6 ເດືອນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດສົດແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນຂວດນ້ອຍໆ. ເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, sage ສົດມີກິ່ນເລັກນ້ອຍກວ່າ sage ແຫ້ງ. ໃຊ້ປະມານເຈັດໃບ sage ສົດບາງໆເພື່ອທົດແທນ 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ thyme ສົດ, ຈົ່ງໃຊ້ງົວທີ່ສົດຊື່ນຫນຶ່ງເທົ່າກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟທີ່ເຮັດດ້ວຍ thyme ແຫ້ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 61 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 165 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |