ສະຫຼັດ ປາສົດແລະມີສີສັນທີ່ສົດໃສໂດຍການເພີ່ມການແຕ່ງຫນ້ານົມສົ້ມກເຣັກ.
ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າຫຼືເປັນການສະເຫນີຜັກບົ່ວທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງຕໍ່ກັບອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງທ່ານຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- 1 lb pasta, (ທາງເລືອກຂອງທ່ານ, ພວກເຮົາໃຊ້ Rotini, ປຸງແຕ່ງ, ລະບາຍແລະເຢັນ)
- 2 ຈອກຜັກທຽມລູກນ້ອຍໆ (ຟັກ)
- 1
- ຫມາກແຕງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປອກເປືອກ, ແກ່ນ, ແລະຕົ້ມ)
- 1 lb cherry or grape tomatoes (cut in halves or quarters depending on size)
- 2 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກບົ່ວໆບາງຢ່າງ)
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວແດງ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 2 carrots ຂະຫນາດກາງ (grated)
- ໃບກ໋ວຍຕ໋ຽວ 1/2 ຈອກ (ບັນຈຸ, ສົດ, ຜັດ)
- 1 tsp ນ້ໍາຕານໃຫມ່ (ຂັດ)
- 1/2 lb feta cheese (ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດ cite)
- ທາງເລືອກ: 1/4 ຈອກແກະ Kalamata
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ເມັດສີດໍາ (ດິນສົດເພື່ອລົດຊາດ)
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- 1/2 ຊ້ອນໂຍເກີດກເຣັກ (ລ້າງ)
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 1/2 cup olive oil
- 3 tbsp.
- ສົ້ມ balsamic
- 2 tsp dill pickle relish
- 1 tsp ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຮວບຮວມຮ່ວມກັນກັບສ່ວນປະກອບການແຕ່ງຕົວຈົນກວ່າຈະລວມກັນ. ກວມເອົາດ້ວຍຖົງຢາງແລະຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.
- ແຕ່ງກິນ pasta ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນກໍາລັງປຸງແຕ່ງ, ທ່ານສາມາດຕັດຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພໄດ້.
- ສົມທົບທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສະຫຼັດຍົກເວັ້ນສໍາລັບ pasta ແລະ ເນີຍແຂງ Feta ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຈືດໆແລະ ລະດູການດ້ວຍເກືອ ແລະຫມາກພິກໄທທີ່ມີສີດໍາສົດ.
- ເມື່ອແປ້ງມັນຖືກຕົ້ມ, ຈົ່ງລ້າງດີແລະລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນໃຫ້ເຢັນ.
- ຕື່ມຜັດແປ້ງໃສ່ ສ່ວນປະກອບສະຫຼັດ ແລະປະສົມກັບເຄື່ອງນຸ່ງ. ເບົາຜັກສະຫມຸນສະຫມ່ໍາສະເຫມີຈົນກ່ວາເຄືອບງາມດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງແລະສ່ວນປະກອບຖືກແຈກຢາຍດີ. (ໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານມັກ). ຕື່ມ cubes Feta ສຸດທ້າຍແລະ toss lightly ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ crumbling.
- Refrigerate ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 501 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 390 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 16 ກໍາ |