ບໍ່ວ່າຈະເປັນສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າ, buffet, ພັກ, ປ່ອງອາຫານທ່ຽງຫຼືພຽງແຕ່ອາຫານວ່າງ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ດີກວ່າ sausages ເນື້ອໃນຫໍ່ໃນ pastry ຮູ້ແນ່ນອນແນ່ນອນ, ເປັນ sausage ມ້ວນ.
ມີ ສູດມ້ວນຜັກບົ່ວ ຫຼາຍເທົ່າທີ່ມີປະເພດຂອງ ໄສ້ກອກ , ແຕ່ນີ້ສູດສູດມ້ວນຜັກບົ່ວເລັກນ້ອຍທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກ. ສູດນີ້ໃຊ້ເວລາມ້ວນ sausage ງ່າຍດາຍແລະ turns ມັນເຂົ້າໄປໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເລັກນ້ອຍ exotic ກັບລົດຊາດເຜັດຂອງເຜັດ, ຜັກທຽມ, ແລະຈືນ.
ທ່ານກໍາລັງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫມູສັບໃຫ້ທ່ານແນວໃດ, ແຕ່ເປັນຄໍາເຕືອນ, ເມື່ອຮັບໃຊ້ເດັກນ້ອຍ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການລົມກັບຄວາມຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວເຫຼືອງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ມີດລະອຽດ)
- 1 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດຜັກ (ຫຼືແປ້ງເຂົ້າຫນຽວ)
- 1 tbsp. ຊື່ອິ່ວ
- 1 splash ຂອງນ້ໍານາວ (1 ບີບອ່ອນ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ)
- 2 tsp ຊຸບຮ້ອນຮ້ອນ
- 24 oz / 750 ກໍາຊີຊີດ (ປາກະເບົາທໍາມະດາ)
- 3 ໄຂ່ຂະຫນາດກາງ
- 24 oz / 750 g pastr puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400 F / 200 C / Gas 6
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາແກງຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວຟັກໃນນ້ໍາມັນປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນແລະອ່ອນໆແຕ່ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຕານ. ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ຜັກທຽມແລະຜັກແລະປຸງແຕ່ງອີກ 2 ນາທີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຜົາ.
- ເອົາແກງຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເອົາຜົງຜັກບົ່ວໃສ່ແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ປະສົມບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນ.
- ເອົາຊີ້ນ sausage ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມປະສົມຜັກບົ່ວເຢັນແລະສອງໄຂ່. ປະສົມປະສານກັນຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຢ່າງລະອຽດແລະປະສົມດຽວກັນ.
- ໃນພື້ນຜິວທີ່ອ່ອນແອ, ກະດາດເຄືອບດ້ານເຄິ່ງຫນຶ່ງອອກໄປເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ 20cm x 25cm (8 "x 10"). ຕັດຕາມຄວາມຍາວຕາມ 2 ແຖບ. ເຮັດເລື້ມຄືນອີກດ້ວຍຂະຫນົມປັງທີ່ເຫລືອ. ພັກຜ່ອນເບຍໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
- ປະກອບການປະສົມຊີ້ນ sausage ເຂົ້າໄປໃນ 4 sausages ຍາວໄລຍະຂອງລອກເອົາ pastry ໄດ້. ເອົາໄສ້ກອກແຕ່ລະໃສ່ກາງຂອງແຜ່ນບາງໆ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ 3 ຢູ່ໃນອ່າງເກັບນ້ໍາແລະເບົາເບົາເບຍຜັກກາດດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີ.
- ວາງຜັກກາດໃນໄລຍະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນເພື່ອສ້າງມ້ວນຍາວສອງມ້ວນ. ແປງພື້ນດ້ານເທິງດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ.
- ຕັດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ 4cm / 1/1 / 2 "ຄວາມຍາວ. ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບກ່ອນ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ເຢັນ, sausage rolls ສຸດ rack ເຢັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious ກິນອາຫານຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ຖ້າຫາກວ່າ popping ເຂົ້າໄປໃນປ່ອງອາຫານທ່ຽງຫຼືຕູ້ເອກະສານ, ໃຫ້ມ້ວນເຢັນຫມົດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 98 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 52 mg |
| ໂຊດຽມ | 227 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |