ເຫຼົ່ານີ້ patties salmon ພື້ນຖານ - ຫຼື croquettes salmon- ໄດ້ຍາວເປັນອາຫານພາກໃຕ້ favorite. ຖ້າທ່ານຈາກພາກໃຕ້, ທ່ານອາດຈະມີຄວາມຊົງຈໍາທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕອນແລງວັນສຸກໃນຍາມສຸກເສີນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຫມາກຫຸ່ງເກືອ salmon ເຫຼົ່ານີ້ເປັນການກະກຽມທີ່ງ່າຍດາຍ, ການນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງກະປ໋ອງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາງ່າຍຕໍ່ງົບປະມານ.
ພວກເຂົາເຮັດອາຫານຄອບຄົວປະຈໍາວັນດ້ວຍ macaroni ແລະເນີຍແຂງ. ຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາມີຕົ້ນ fries ຝຣັ່ງຫຼື ມັນຝະລັ່ງ roasted ແລະ peas ຫນື້ງຫຼື broccoli. ແຕງກວາທີ່ມີສົ້ມແກມສີຄີມແລະ dill ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ; ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກແຕງທັງສອງໄປດີກັບປາແຊນມອນ.
ຮັບປະທານຜັກດ້ວຍ ນ້ໍາເຜັດ tartar ທີ່ ຊື້ຫຼື ຜະລິດ , sauce remoulade , ຫຼື sauce dill (ຂ້າງລຸ່ມນີ້).
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (16 ອໍ) ສາມາດສາມາດແຊນມອນ (ບໍ່ມີນ້ໍາ)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ (ດີໃຈຫລາຍ)
- 2 ບ່ວງແປ້ງສົດ parsley ສົດ
- ແກງເປີ້ນດິນ, ເພື່ອລົດຊາດ
- 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ໄຂ່ (ຖືກທໍລະມານດີ )
- 1 ຫາ 1 1/2 ຈອກ breadcrumbs ແຫ້ງດີ (
- ແບ່ງອອກ )
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດໃຫ້ລົດແຊນມອນແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂະຫນາດກາງ. ຈູດປາແຊນມອນທີ່ມີສ້ອມ, ຖອນຜິວຫນັງແລະກະດູກ. ກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນສາມາດກິນໄດ້ແລະອາດຈະຖືກຂີ້ຕົວະ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກທຽມ; ປົນຢ່າງລະອຽດ.
- ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບແລະຜະສົມກັນດີ. ຕື່ມຂະຫນາດ breadcrumbs ພຽງພໍ, ປະມານ 1/2 ຫາ 3/4 ຈອກ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມຫນາຫນາພຽງພໍທີ່ຈະຮູບຮ່າງປະມານ 12 ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້ຽວຜາທີ່ຢູ່ໃນຂະຫນົມປັງທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອເຄືອບຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຫຼືແກງໄກ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 2 ໂຕນຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີແມ່ນຮ້ອນ, ເພີ່ມ patties salmon ໄດ້. ຜົ້ງປີກຊ້າໆຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ. ຕື່ມນໍ້າມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປ່ຽນແປ້ງ, ແລະຈີ່ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານຢູ່ຂ້າງນອກ.
Tips and Variations
- ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງອາຫານກະປ໋ອງປາແຊນມອນໃນເຕົາ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບໃຫ້ 200 F. ເອົາແປ້ງປາສະຫຼັດໃສ່ກະແລງໃນເຕົາອົບແລະວາງມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໆໄປ.
- ການທົດແທນການເກືອແຮ່ເມັດລະອອງຫຼືຜັກບົ່ວ Ritz ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ດີ, ແຫ້ງ.
- ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະເພີ່ມປະມານ 2 ຫາ 3 ບ່ວງຜັກບົ່ວຜັກຂຽວໆ (scallions).
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນດິບງ່າຍໆສໍາລັບຄ້ຽວຜັກ, ສົມທົບກັບ 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວຫວານທີ່ມີຜັກຂຽວ 1 ສ່ວນ 4 ຈອກ, 1/4 ຈອກຄີມສົ້ມ, ຜັກບ່ວງກາເຟປະມານ 1/4 ຈອກ, ຜັກບົ່ວຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 347 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 217 mg |
| ໂຊດຽມ | 269 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 26 ກໍາ |