ຊອດ XO ແມ່ນຫຍັງແລະທ່ານເຮັດແນວໃດກັບມັນ?
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປະດິດສ້າງແບບປະສົບຜົນສໍາເລັດທັງຫມົດ, ສະຖານະການທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບການເກີດລູກຊອດ XO ແມ່ນບໍ່ຮູ້ຈັກ. ມັນອາດຈະເປັນວ່າການປະສົມປະສານຂອງກຸ້ງແຫ້ງ, scallops ແຫ້ງ, ຜັກທຽມແລະການປຸງແຕ່ງອື່ນໆກ່ອນຫນ້າ gracious ຕາຕະລາງຂອງຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ລາຄາ pricier ຂອງຮົງກົງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນການຈິນຕະນາການວ່າຜູ້ສ້າງຂອງ XO ຊອດເລືອກທີ່ຈະຊື່ມັນພາຍຫຼັງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີລາຄາແພງແຕ່ວ່າລາຄາແພງກວ່າ: ການສັ່ງຊື້ຂວດຈະເພີ່ມຫລາຍໆໂດລາຕໍ່ບັນຊີຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
ນັ້ນແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 20 ປີແລ້ວ. ຊອດແປກທີ່ມີຊື່ທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ກາຍເປັນການຕີ້, ແລະມື້ນີ້ຊີ້ນ XO ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຕ່າງໆທົ່ວອາເມລິກາເຫນືອ, ຈາກ Vancouver ກັບນິວຢອກ. ແຕ່ວ່າຊີ້ນ XO ແມ່ນຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຕາຕະລາງ. ອາຫານເຜັດເຜັດຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຊີ້ນຜັກຕົ້ມ, ອາຫານທະເລ, ຖ້ວຍຕົ້ມແລະຜັກ. ຮ້ານອາຫານ Dynasty ຢູ່ Green Brook, ນິວເຈີຊີ , ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຮ້ານອາຫານ Park Hyatt Hotel ຂອງໂຕກຽວໄດ້ຕັດສິນໃຈວ່າ XO ນ້ໍາຊຸບເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບຫມູເຜັດກັບໄກ່ແລະກຸ້ງ. ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອາຫານເພື່ອຈ່າຍໃຫ້ຢວນສໍາລັບນໍ້າທີ່ໄດ້ຮັບຊື່ວ່າ "Caviar of the Orient". Lee Kum Kee ໄດ້ຜະລິດນ້ໍາຊອດ XO ຂອງຕົນເອງ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່, ຫມາກພິກແດງແລະເຂົ້າຜັດຕ່າງໆໃຫ້ແກ່ກຸ້ງແລະແກງ. ຄາດວ່າຈະຈ່າຍສູງເຖິງ $ 10 ສໍາລັບຖັງສີ່ອໍ.
ແນ່ນອນ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງຜະຈົນໄພຫຼາຍຄົນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົນເອງໄດ້.
ເນື່ອງຈາກສ່ວນຜະລິດຕະພັນຂອງຊອດ XO ມີລາຄາແພງຫລາຍ, ວິທີການປະຫຍັດທີ່ສຸດແມ່ນການຊື້ຫຼາຍແລະສ້າງຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຊຸດໃນເວລາດຽວກັນ. ແຕ່ວິທີໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ, ນ້ໍາຊອດ XO ແມ່ນການລົງທຶນທີ່ເປັນມູນຄ່າ. ການຮັກສາກະປ໋ອງຢູ່ໃນມືກໍ່ສາມາດມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ຫາຍາກ (ໃນເວລາທີ່ຫາຍາກ), ໃນເວລາກາງຄືນການກະກຽມຄ່ໍາ, ທ່ານທັນທີທັນໃດຮູ້ວ່າຕູ້ເຄືອບແມ່ນເປົ່າແລະການເດີນທາງໄປຕະຫລາດເອເຊຍແມ່ນຍາວນານ.
ສູດ XO Sauce
Homemade XO Sauce
ຊອດ XO Homemade ກັບ Tofu ເຢັນ
Oyster in XO Sauce
ຊາມຜ້າໄຫມແລະຫມູຫມູດ້ວຍຊອດ XO
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນ
ຫລັກ ສູດອາຫານ ຫລັກ ຂອງຈີນ