ນີ້ສູດສີແດງທີ່ສວຍງາມແບບນີ້ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນດ້ວຍການປະສົມປະສານງ່າຍໆຂອງຜັກທຽມ, ມັນເບີ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີອາຫານປະຈໍາວັນແລະເນີຍແຂງ Parmesan.
ສະມາຄົມຫົວໃຈຂອງອາເມລິກາແນະນໍາໃຫ້ກິນປາຫຼາຍຊະນິດຢ່າງຫນ້ອຍສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດແລະສູດອາຫານສີແດງແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນສູງໃນອາຊິດໄຂມັນ omega -3 ຄືກັບຄົນອື່ນ, ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີ. ບາງຕົວແທນທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານໃນອາຫານນີ້ແມ່ນມີນ້ໍາຫນັກ, ໂພງໂຄດ, ຄໍາສີດໍາ, ຫຼືເບດ.
ສູດສູດສີແດງນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສອງເທົ່າຫຼືສາມເທົ່າສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ສີແດງ snapper fillets, ປະມານ 6 ຫາ 8 ອອນສ໌ແຕ່ລະຄົນ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 clove medium
- ຜັກທຽມ, ກົດດັນຫຼື minced
- 3 ຫຼື 4 ຈອກຊອດ Worcestershire
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ການປຸງແຕ່ງ Creole ຫຼື Cajun , ຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ທີ່ມີເກືອ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟດິນສົດ pepper ສີດໍາ
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟຫັ່ນສົດ
- parsley
- 1 ບ່ວງກາເຟສົ້ມສົດຫຼືເຢັນ
- chives, optional
- 3 ກັບ 4 ບ່ວງ
- crumbs ເຂົ້າຈີ່ທໍາມະດາຫຼືຕາມລະດູການ
- 2 ບ່ວງຜົງແປ້ງ Parmesan ສົດໆ, ທາງເລືອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
- ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການສີດພົ່ນດ້ວຍອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດກັບມັນເບີ.
- ໃນກະທຽມ, ໃຫ້້ໍາມັນເບີທີ່ມີຜັກທຽມ, ຍັງ Worcestershire, ປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, parsley, ແລະ chives, ຖ້າໃຊ້. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 2 ນາທີ, ພຽງແຕ່ປົນປຸງລົດຊາດ.
- ແປງທັງສອງດ້ານຂອງ fillets ປາທີ່ມີປະສົມມັນເບີແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ກັບການປະສົມບ່າທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເນີຍແຂງ Parmesan, ຖ້າໃຊ້; ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປະມານ 12 ນາທີ, ອີງຕາມຄວາມຫນາຂອງ fillets snapper ສີແດງ. ປາຈະເປື້ອນແລະເປ່ເພຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ມີສ້ອມໃນເວລາທີ່ເຮັດ.
ຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆ
- ການທົດສອບປາສໍາລັບການບໍລິສຸດ, ໃສ່ຫມຶກເປັນພາກສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງ fillet. ມັນຄວນ flake ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
- ໃຊ້ປາຂາວທີ່ຮ້າຍອີກໃນສູດ. Tilapia, haddock, pollock, ແລະ cod ແມ່ນການເລືອກທີ່ດີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 653 |
| ໄຂມັນລວມ | 28 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 168 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,569 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 62 ກໍາ |