ສູດນີ້ຂອງ pasta ຜົມທູດມີຫມາກເລັ່ນແລະ basil ແມ່ນ purported ຈະຄ້າຍຄືກັນກັບການທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຢູ່ຮ້ານອາຫານ Olive ສວນ . ຜູ້ອ່ານຫຼາຍຄົນເຫັນດີວ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ - ຖ້າບໍ່ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ແນ່ນອນ - ກັບອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຜູ້ອ່ານຫນຶ່ງແນະນໍາວ່າມີນໍ້າສົ້ມ balsamic ພຽງເລັກນ້ອຍໃນຊອດ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະສ່ວນ variations ສໍາລັບປາຍນັ້ນແລະສ່ວນປະກອບແລະການແທນທີ່ບາງຢ່າງ.
Capellini ແມ່ນ pasta ຜົມທູດ (ການແປພາສາທີ່ເປັນໄປໄດ້: ຜົມນ້ອຍ) ແລະ pomodoro ແມ່ນຄໍາສັບ Italian ສໍາລັບເລັ່ນ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ ໃນອາຫານ, ແຕ່ມັນກໍ່ປະທັບໃຈກັບ ຫມາກເລັ່ນສົດສວນ . ຖ້າທ່ານມີໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີສວນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຫມາກເລັ່ນສົດແລະ basil, ສູດນີ້ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ.
ອາຫານນີ້ແມ່ນສິ່ງມະຫັດກັບຂ້າງຂອງເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມແລະສະຫຼັດ tossed. ທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນ squash spaghetti ສໍາລັບ pasta ຜົມທູດ. ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະ ແຕ່ງກິນ spaghetti squash ແມ່ນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານ ຊ້າຫຼືເຄື່ອງລ້າງແຮງດັນ ແມ່ນສອງວິທີງ່າຍໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/3 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 2 ຖ້ວຍ (14.5 ອໍແຕ່ລະ) ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຄຸນະພາບດີ, ຫຼືປະມານ 2 ປອນຫມາກເລັ່ນສົດແລະຫມາກເລັ່ນ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 12 ອໍຕາຫນ່າງຜັກຊີຟອງ (capellini)
- 2 ຈອກຜັກສົດ
- ໃບຫິມະພ້າວ , ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງວ່ອງໄວ
- 1 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan ສົດໃສ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບແຊ່ນ້ໍາມັນໄວ້ໃນກະປ໋ອງຫຼືແກງໄກ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະ pepper ແລະຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານການ, stirring constantly, ປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນ pasta ຜົມທູດ (capellini) ໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອຕາມທິດທາງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່. ລ້າງດີ.
- ການໂອນ້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງໃຫ້ແກ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາຜັກສະຫນັດເຂົ້າຈ້າວດ້ວຍຫມາກເລັ່ນປະສົມ, ຫມາກຫຸ່ງທີ່ຟັກສະກັດສົດ, ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ Parmesan.
- ໃຫ້ບໍລິການທັນທີແລະສະເຫນີໃຫ້ Cheese Parmesan ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.
Tips and Variations
- ຕາມ Kelly, ສະມາຊິກພະນັກງານສວນ Olive ອະດີດ, ອາຫານທີ່ແທ້ຈິງມີສົ້ມ balsamic ພຽງເລັກນ້ອຍ. ນາງໄດ້ເພີ່ມ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະສົ້ມສົ້ມສົ້ມກັບນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດແຕ່ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການທົດລອງດ້ວຍຈໍານວນເງິນ. ນາງຍັງໄດ້ແນະນໍາເພັດ asiago ສົດຫຼື mozzarella ຄວາຍ.
- ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ແທນ squash spaghetti ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ pasta ຜົມທູດ. Zucchini ຫຼື squash ຮ້ອນ "pasta" ແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ.
- ໃຫ້ບໍລິການ pasta ສໍາເລັດຮູບທີ່ມີ ຫມາກກ້ວຍ , ກຸ້ງຊື, ກຸ້ງຫລືໄກ່.
- ຂີ້ຝຸ່ນ pancetta ປຸງແຕ່ງ, ham, ຫຼື bacon ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນທີ່ດີສໍາລັບອາຫານນີ້. ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າຈືດເຂົ້າຫນຽວຫຼືສອກເຂົ້າຫນົມປັງອີກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 739 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 16 ກໍາ |
| Cholesterol | 18 mg |
| ໂຊດຽມ | 442 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 102 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 19 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |