pancakes cornmeal ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີ buttermilk, ແລະພວກເຂົາໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ສີມ້ານໃນ texture ກັບບາງສີຂາວໄຂ່ທຸບຕີ. pancakes ສາລີນີ້ແມ່ນຂົ້ວສາລີຂົ້ວ, ເພາະວ່າພວກມັນແມ່ນຕົ້ນຕໍທີ່ມີສາລີແລະປະລິມານແປ້ງນ້ອຍ.
ຮັບປະທານແປ້ງເຂົ້າສາລີດ້ວຍຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ຫຼືນໍ້າສົ້ມແລະເບຍຫຼືເບຍ. ຫຼື drizzle ຢານ້ໍາ sorghum ບາງໃນໄລຍະ pancakes ໄດ້.
ເບິ່ງຍັງ
Southern Buttermilk Cornmeal Pancakes
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄຂ່, ແຍກອອກ
- 2 ຈອກ buttermilk
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- 1/2 ຈອກຢານ້ໍາທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 cups cornmeal, unsifted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໄຂ່ຈົນກ່ວາແຂງ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະປົນກັນ, ຕີນ້ອຍໆໄຂ່ມຸກໄຂ່; ປະສົມກັບ buttermilk ແລະນ້ໍາ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບ flour, soda, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະ cornmeal; ປົນເຂົ້າໃນການປະສົມຂອງແຫຼວຈົນກ່ວາລຽບ.
- ວາງໃນສີຂາວໄຂ່ຖືກຕີ.
- ໃຫ້ແບດເຕີຣີຢືນຢູ່ 10 ນາທີ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈືດເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານສີນ້ໍາຕານ. ເຫຼົ່ານີ້ປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍຊ້າກ່ວາ pancakes.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນໍ້າມັນເບີແລະນໍ້າສົ້ມທີ່ອົບອຸ່ນ.
- pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ delicious ມີ ham fried ຫຼື bacon ຂ້າງ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6 ເຖິງ 8.
Expert Tips
ຮັບປະທານຂະຫນົມປັງກັບ ນ້ໍາຫອມບູເບີລີ່ສົດ , ນ້ໍາ rhubarb , ຫຼືຫມາກຢານ້ໍາ cider ຫມາກໂປມ (ຂ້າງລຸ່ມນີ້).
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ , ເພີ່ມ 2 ຈອກ cider ຫມາກໂປມ, 1 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແລະ 2 ໄມ້ໄຄ. ເອົາມາໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, stirring. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫຼຸດລົງເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງປະມານ 1 ຈອກຫຼືເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 216 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 33 mg |
| ໂຊດຽມ | 416 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 30 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |