Buttermilk Cornbread with Jalapeno Peppers and Corn

ຖ້າທ່ານບໍ່ຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຫວານ, ໃຫ້ລົດນ້ໍາຕານໃນສູດນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກຂຸ້ນjalapeñosສໍາລັບສູດສໍາລັບສູດນີ້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ peppers jalapeñoງາມຟັກລະອຽດ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼືເລືອກເປັນ pepper chile milder.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/2 cups cornmeal ສີເຫຼືອງ
• 1 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
• 3 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟນ້ອຍໆ
• 3 ກັບ 4 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• 1/4 to 1/2 cup jalapeno peppers (chopped)
• ທາງເລືອກ: 1 ຈອກເຂົ້າສາລີກະປ໋ອງ, ລ້າງ
• 1 ເມັດເຂົ້າຫນົມປັງ Mexican (ຫຼື Cheese Cheddar shredded ລະອຽດ)
• 1 1/4 ຈອກ buttermilk
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 6 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຂີ້ຝຸ່ນແລະ flour ເປັນ 9 ນິ້ວ baking ແຊງມົນທົນ. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 400 °.
2. ໃນເຕົາປະສົມ, ປະສົມເຂົ້າສາລີ, ແປ້ງ, ຜົງບ່ວງ, ໂຊດາ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ; ແຊ່ນ້ໍາໃນ peppers ຟັກ, ແກ່ນສາລີ, ແລະເນີຍແຂງ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະອີກ, whisk ຮ່ວມກັນ buttermilk, ໄຂ່, ແລະມັນເບີ melted. ສີດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງຈົນກ່ວາມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດີ. ການແຜ່ກະຈາຍ batter ໃນຂວດ baking ທີ່ກະກຽມ. ຈືນກິນ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນແລະບໍລິສັດ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

Classic Tex-Mex Cornbread

Maple ແລະ Bacon Cornbread

Butter Buttermilk Cornbread ມີແກ່ນຫມາກພ້າວ

ຊຸບເປີ໊ບປ້ຽວປ້ຽວໃຕ້ດ້ວຍ Polenta ຫະລື Grits

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	301
ໄຂມັນລວມ	17 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	9 ກໍາ
Unsaturated Fat	5 ກໍາ
Cholesterol	114 ມິນລິກໍາ
ໂຊດຽມ	681 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	27 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	11 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)