ເຫຼົ່ານີ້ Burgers Elk ໄດ້ຮັບລະດັບຄວາມຮ້ອນຈາກ chipotle peppers ໃນ sauce adobo. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີກິ່ນນ້ອຍໆໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍມັນ. ສູດສູດ burger ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອງ peppers chipotle ໃນຍັງ adobo. ຖ້າທ່ານບໍ່ເປັນ fan ໃຫຍ່ຂອງສິ່ງທີ່ເຜັດ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງສູດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລົງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກບົ່ວແດງຊອຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 pounds meat elk meat
- 1/4 cup ketchup
- 1/4 ຜັກບົ່ວ (ຫອມ)
- 2 ເມັດ chipotle ໃນ sauce adobo (ມີດລະອຽດໃຊ້ຫນ້ອຍລົງຖ້າຕ້ອງການ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 4 ຫມໍ້ໄຟ Hamburger
- 1 ຜັກບົ່ວແດງຂະຫນາດນ້ອຍ (ຜັກແລ້ວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາຊີ້ນຫອກເຂົ້າດິນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂັດ, ຜັກທຽມ, ketchup, peppers chipotle, ແລະເກືອ. ປົນກັນດີແລະປະກອບເຂົ້າໄປໃນ 4 ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດເທົ່າ patties ຂະຫນາດ.
2 Preheat grill for heat medium ປາດ patties ກັບນ້ໍາເວີແລະສະຖານທີ່ເຂົ້າໄປໃນ grill. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5-6 ນາທີຕໍ່ຂ້າງຫຼືຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງຊຸບ elk ສາມາດບັນລຸ 165 ອົງສາ F. ເມື່ອໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ໃນແກງ burger ດ້ວຍຜັກບົ່ວຕົ້ມແລະເມັດທີ່ຊື່ນຊອບອື່ນໆຂອງທ່ານ.
3. ໃຊ້ pepper chipotle ຫນຶ່ງແທນທີ່ຈະເປັນສອງສໍາລັບສະບັບທີ່ເຜັດຫນ້ອຍ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 88 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 144 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |