ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງເກົາຫຼີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດດ້ວຍຖ້ວຍແຫນງທີ່ມີເກືອເລັກນ້ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງນ້ອຍໆເພື່ອສະກັດເອົານ້ໍາອອກຈາກພວກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກໂຍນອອກດ້ວຍລະດູບາງ. ພວກເຂົາກຽມພ້ອມພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສອງຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ໄວ, ແຕ່ຮັກສາໄວ້ຈົນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດທີ່ປົກຄຸມແລະເຢັນ (ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາຈະເລີນເຕີບໂຕ!).
ພວກເຂົາກໍາລັງປະຕິບັດຕາມປະເພນີເປັນການ ຫ້າມ ບໍ່ໃຫ້ກິນ, ຫຼືອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆຢູ່ອາຫານເກົາຫລີ. ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າພວກເຂົາເຮັດວຽກທີ່ດີຢູ່ໃນແຊນວິດ, ຄຽງຄູ່ກັບຊີ້ນປີ້ງ, ຫຼືມີໄຂ່ຂັດຂວາງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງການໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (ດ້ວຍຟອກແຂ້ວ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນິ້ວມືສະອາດ) ດ້ວຍ cocktails, martinis ໂດຍສະເພາະ. ໃຊ້ພວກມັນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ແຕງກວາ 1 ປອນ (ໃຊ້ແຕງກວາຫຼືແຕງອັງກິດ, ກໍ່ຄື)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເກືອລະອຽດ
- 1 Tablespoon gochugaru (flakes ພາສາເກົາຫຼີຫຼື flakes ສີແດງ chile)
- 1 ຊ້ອນກາເຟສົ້ມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ toasted ນ້ໍາມັນງາ
- 2 ກັບ 3 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ
- ທາງເລືອກ: 1 ບ່ວງກາເຟ
- toasted ເມັດຫມາກງາ
- ທາງເລືອກ: 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ (ຫອມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຕ້ມແຕງກວາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ແຕງກວາຫຼືແຕງອັງກິດ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼຸດລົງເປັນເວລາຍາວນານແລະຮວບຮວມເມັດກ່ອນທີ່ຈະຕັດຄໍໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນປະມານ 1/2 ນິ້ວ. (ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າແຕງແມ່ນຫຍັງ? ເບິ່ງ ຄູ່ມືແນະນໍາກັບແນວພັນແຕງ ).
- ເອົາແຕງຟັກໃນຖ້ວຍຂົ້ວໄວ້ເທິງໂຖຂະຫນາດໃຫຍ່. ຮາກແຕງທີ່ມີເກືອແລະໂຍນພວກມັນໃຫ້ຄ່ອຍໆສົມທົບ. ໃຫ້ແຕງຕັ້ງແຕ່ 30 ຫາ 60 ນາທີ.
- ເກືອຈະເອົານ້ໍາອອກຈາກແຕງ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົານັ່ງ, ໃຫ້ພວກເຂົາຍຶດເອົາຢ່າງຫນັກແຫນ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫຼາຍຂື້ນ. ເຮັດສິ່ງນີ້ໃນມືນ້ອຍໆເພື່ອເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ຈັດວາງຊິ້ນແຕງໃນຜ້າເຊັດໂຕຄົວທີ່ສະອາດຫຼືມ້ວນຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະໃສ່ຜ້າຂົນຫນູແຫນ້ນແຫນ້ນຮອບໆຊັ້ນດຽວຂອງແຕງເພື່ອບີບນ້ໍາຫຼາຍກວ່າແຕງ.
- ເອົາແຕງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນ, ແລະ toss ເພື່ອສົມທົບ. ເພີ່ມເມັດເປບ, ສົ້ມ, ນ້ໍາມັນງາແລະນໍ້າຕານ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ toss ກັບສົມທົບຢ່າງລະອຽດ. ເພີ່ມເມັດຫມາກງາ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ມັນ, ແລະຖິ້ມໃຫ້ມັນສົມທົບກັນ.
- ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ລາຄາຕ່ໍາກວ່າ 30 ຫາ 60 ນາທີ, ແລະສູງເຖິງ 1 ອາທິດ. ຮູ້ວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານເກັບຫມາກອານ, ພວກເຂົາຈະກາຍເປັນຂີ້ເຂີນຫນ້ອຍລົງ.
ວິທີການນີ້ຍັງເຮັດວຽກກັບ turnips ແລະຜັກບົ່ວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕົວເລືອກທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ທ່ານອາດຈະມັກ Zuni-Style Zucchini Pickles .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 62 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 589 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |