ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສະບຽງອາຫານ Barbecue Top 10

ຊອດບາບີຄິວທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມຢູ່ໃນຈໍານວນຫລາຍໆແນວພັນແລະປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ໃຊ້ແລະຮັກຊອດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສົງໄສກ່ຽວກັບວິທີທີ່ພວກເຂົາຄວນກຽມພ້ອມ. ບາງຄົນມາພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ, ຄົນອື່ນມີຜັກຊີດ, ບາງຄົນເຜັດຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນບໍ່ແມ່ນ. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ແນ່ນອນ, ຍັງມີຊີ້ນຊີ້ນຫມູທີ່ດີຄວນໃຫ້ອາຫານ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນຫມູ) ເປັນລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍັງສໍາລັບທ່ານ. ໃນຖານະເປັນຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍັງດີສໍາລັບຊະນິດຂອງຊີ້ນຫມູຊີ້ນຄວາຍແຕ່ວ່າມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບຫຼາຍໆຊະນິດ. ການທົດລອງແລະຂ້າພະເຈົ້າສັນຍາວ່າທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຜິດຫວັງ.

• 01 of 10

  Piedmont Barbecue Sauce

  ນີ້ແມ່ນເຜັດ Barbecue ພື້ນເມືອງຈາກພາກພື້ນ Piedmont, ກວມເອົາພາກສ່ວນຕາເວັນຕົກຂອງ Carolinas. ພາກພື້ນນີ້ຖືກດຶງດູດປະເທດຫມູແລະຊີ້ນຊີ້ນຄວາຍນີ້ໄດ້ຖືກແຕ່ງຕັ້ງໂດຍສະເພາະສໍາລັບຊີ້ນຫມູທີ່ເຜັດ. ໃນຂະນະທີ່ຊອດນີ້ສາມາດແລະມັກຈະຖືກປະສົມກັບຊີ້ນ, ມັນແມ່ນການຮັບໃຊ້ຕາມປະເພນີຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອໃຫ້ທຸກໆຄົນສາມາດເພີ່ມຫຼືຫຼາຍເທົ່າທີ່ຕ້ອງການ.

• 02 of 10

  Sauce ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພາກໃຕ້

  ຊອດໃຕ້ ນ້ໍາເຜີ້ງ ແບບດັ້ງເດີມ ແມ່ນບາງແລະນ້ໍາ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນ (ຫມູ) ດູດຊັບປຸງລົດຊາດໂດຍບໍ່ມີການເຄືອບຫນັກຂອງນໍ້າ. ຊອດນີ້ເຮັດໃຫ້ຫມູເປັນໂຄງສ້າງທີ່ມີ buttery ແລະມີລົດຊາດ. Sauce ສົ້ມນີ້ໃຊ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີຊີວິດ, ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະເພນີຫຼາຍ.

• 03 of 10

  ຊໍ່ຫມູທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມັກຫຼີ້ນຫມູຫມູ

  ນີ້ໄດ້ດຶງໄກ່ຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູສາມາດຖືກຂູດໃສ່ຊີ້ນຫມູໃນຂະນະທີ່ມັນສູບຢາ, ເພີ່ມເມື່ອຫມູຖືກດຶງ. ມັນເພີ່ມວ່າລົດຊາດ tart ທີ່ດີເລີດ ສໍາລັບການຫມູຫມູ ແລະເປັນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂ້າພະເຈົ້າສູດສໍາລັບຜົນສໍາເລັດ.

• 04 of 10

  ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

  ບາບີຄິວຫມູແບບດັ້ງເດີມດຶງດູດເອົາຊີ້ນງູຢູ່ຂ້າງ. ທ່ານໄດ້ຮັບ tartness ຂອງສົ້ມແລະປະສົມປະສານງ່າຍດາຍຂອງລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເຖິງຄວາມຮ້ອນຂອງຊອດນີ້, ຕື່ມ cayenne ພິເສດບາງ.

• 05 of 10

  North Carolina BBQ ໄກ່ໄກ່

  ຕ້ອງການ ວິທີທີ່ງ່າຍ ແລະໄວ ທີ່ ຈະເຮັດບາບີຄິວ? ແທນໄກ່ສໍາລັບຫມູ. ມັນສູບຢາໄວຂຶ້ນແລະໄວກວ່າທີ່ຈະດຶງດູດ. ຊອດບາບີຄິວນີ້ເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ດີເລີດເພື່ອເຮັດໃຫ້ ໄກ່ຄວາຍ ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ barbecue Carolina.

• 06 of 10

  Sauce ຜັກບົ່ວ Tar-Heel

  ສູດນີ້ຈາກທ່ານ Rev Frankvis Purvis ຂອງ Hassel, North Carolina ແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ຫມູຫມູ . ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ມັນເຮັດໄດ້ດີໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫລາຍໆອາທິດ.

• 07 of 10

  ຫມູ BBQ ຂອງ Wicker ຂອງ

  ຊອດບາບີຄິວທີ່ໃຊ້ສົ້ມສົ້ມນີ້ອີງໃສ່ສູດທີ່ນໍາໃຊ້ຢູ່ທີ່ Wicker's BBQ ໃນ Missouri. ການປະສົມປະສານທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນສະບຽງອາຫານ barbecue ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຫມູຫມູຫຼືໄກ່ຄວາຍ.

• 08 of 10

  Sauce Barbecue ໃຕ້ Robert Murch ຂອງ

  Robert Murch ໄດ້ສົ່ງສູດສູດສໍາລັບອາຫານ Barbecue ໃຕ້ນີ້ດ້ວຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໂດຍການປະສົມສົ້ມ, ຜັກກູດ, ແລະ ketchup, ຊອດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບສິ່ງທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ອອກມາຈາກຜູ້ສູບຢາຫຼືອອກກໍາລັງກາຍ.

• 09 of 10

  Cornell Barbecue ໄກ່ໄກ່

  ຍັງມີຊີ້ນ BBbecue ຈາກ Cornell University's Farm Home Extension ຕັ້ງແຕ່ປີ 1950. ຊອດນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ໄກ່ເຕະແລະເປັນຊອດບາບີຄິວທີ່ດີເລີດສໍາລັບປະເພດໃດຫນຶ່ງຫຼືໄກ່ບໍ່ວ່າຈະເປັນ grilled ຫຼືສູບຢາ.

• 10 ຈາກ 10

  Harrison Lee ຂອງ Bar-B-Que Sauce

  Sauce barbecue ຂອງ Harrison ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນສົ້ມແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນ mustard ແລະຫມາກເລັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນ ທີ່ດີເລີດ ສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຊອດນີ້ແມ່ນເຜັດແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການບາງ barbecue "ຮ້ອນ".