ນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍດາຍ ແມ່ນຮູບແບບຂອງ ສານສະກັດຫວານທີ່ ເຮັດດ້ວຍຕົ້ມນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາປະມານເທົ່າທຽມກັນຈົນກ່ວາປະສົມຖືກຫຼຸດລົງປະມານຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນ. ພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ ກາເຟ iced, ຊາ iced, ແລະ cocktails ເຢັນ.
ນ້ໍາສົ້ມງ່າຍໆສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ສົດ (ເຊັ່ນ: ຫມາກເຟືອງສົດໃນສູດນີ້), ນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍດາຍແມ່ນເປັນທາງເລືອກທໍາມະຊາດກັບນ້ໍາຢານ້ໍາປອມ.
ຖ້າທ່ານເຮັດນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດອົບອຸ່ນແລະດູດຊືມຜ່ານຄີມ, ຜັກກາດແລະເຂົ້າຫນົມອື່ນໆ.
ຫມາຍເຫດ: ສູດ Strawberry Simple Syrup ສູດນີ້ສາມາດດັດແປງດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ sticking ກັບສູດພື້ນຖານຫຼືການນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງສ່ວນປະກອບທາງເລືອກຕໍ່ batch.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດ strawberries (diced ສົດ)
- ສີນ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ (ເຮັດຈາກປະມານຫນຶ່ງຈອກຫມາກເຟືອງສົດ)
- ້ໍາຕານ 3/4 ກັບ 1 ຈອກ (ຫຼື 1/2 ຈອກຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍຫນ້ອຍຫວານ)
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- Optional: 1/2 teaspoon orange zest (or zest lemon)
- ທາງເລືອກ: 1/2 ກະບອງສີນ້ໍາຕານ vanilla ບໍລິສຸດ
- ຕົວເລືອກ: 2 ເມັດບ່ວງ (ຜັກກາດສົດ, ຫຼືຫມາກໄມ້ສະຫມຸນໄພ, ແປ້ງສາລີຫຼືຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆ)
- ທາງເລືອກ: 1 ບ່ວງ
- cardamom (ຝັກເມັດ)
- ທາງເລືອກ: 1 1/2 ສົ້ມສົ້ມ balsamic
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງນ້ໍາ, ນໍ້າຕານແລະສີນ້ໍາຕານຢ່າງດຽວກັນໃນຖົ່ວເຫຼືອງກາງ. ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ໃຫ້ປະສົມກັບການຕົ້ມ.
- ໃນເວລາທີ່ປະສົມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ເພີ່ມ strawberries diced ແລະສ່ວນປະກອບໃດໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະກອບ. ສະເຫມີຈົນກ່ວາປະສົມຖືກຫຼຸດລົງໂດຍປະມານຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ strawberries ແມ່ນອ່ອນພຽງພໍທີ່ຈະກົດຜ່ານການ sieve ເປັນ. (ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີ.)
- ງາມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກົດ, ປະສົມໂດຍຜ່ານການ sieve ດີ.
- ໃຊ້ຄວາມອົບອຸ່ນ, ຫຼືອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະທັບຕາໃນບ່ອນທີ່ສະອາດແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນໄລຍະຫົກເດືອນ.
- ຕື່ມການກັບລົດຊາດໃນເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ (ເຊັ່ນ: ຊາ ຂີ້ເຜິ້ງມີ ສີຂີ້ເຖົ່າ), ນາວ , sangrias ແລະ cocktails ຫມາກມີລົດຊາດ.
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານ ມີນ້ໍາສົ້ມແບບງ່າຍດາຍ ໃນມື, ທ່ານສາມາດຈອກສອງຈອກຂອງມັນກັບ 10 ຫາ 12 ແກງ strawberries ສໍາລັບສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນຂັ້ນຕອນທີສາມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 184 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 37 mg |
| ໂຊດຽມ | 56 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |