ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຄວາມຮູ້ທົ່ວໄປທີ່ວ່າ ຊາຂຽວ ເປັນທໍາມະຊາດທີ່ ບໍ່ມີທາດຄາເຟອີນ , ຊາຂຽວມີທາດຄາເຟອີນ .
ຄໍາຕອບສັ້ນໆແມ່ນວ່າ ຖ້ວຍຊາຂຽວທີ່ບໍລິສຸດມັກມີປະມານ 25 ມິນລິລິດຂອງຄາເຟອີນຕໍ່ອາຫານ 8 ອໍ . ນີ້ແມ່ນຖືວ່າເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຄາເຟອີນ. ມັນເປັນປະມານ 1/4 ຈໍານວນຂອງຄາເຟອີນທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາໃນຖ້ວຍກາເຟທົ່ວໄປແລະປະມານ 1/2 ຈໍານວນຂອງຄາເຟອີນທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຢູ່ໃນຈອກປົກກະຕິຂອງຊາດໍາ.
ຄໍາຕອບທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ (ແລະຄົບຖ້ວນສົມບູນ) ແມ່ນວ່າ ຈໍານວນຂອງຄາເຟອິນ ໃນຊາຂຽວແຕກຕ່າງຈາກປະເພດກັບປະເພດ, ແລະ ຊາຂຽວສາມາດບັນຈຸໃນບ່ອນທີ່ມີ 12 caffeine ກັບ 75 mg caffeine, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ ສໍາລັບບາງປະເພດຂອງຊຸດ Matcha Green Tea ແລະຖົ່ວຂຽວຂຽວອື່ນໆ. ມີຫລາຍ ປັດໃຈທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຂອງຄາເຟອີນໃນຊາ , ລວມທັງຊາຂຽວ.
ສໍາລັບຄວາມຄິດບາງຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄາເຟອີນໃນຊາຂຽວ, ນີ້ແມ່ນບາງຕົວຢ່າງຂອງການວັດແທກຄາເຟອີນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນວາລະສານວິທະຍາສາດອາຫານ. ຕົວຢ່າງທັງຫມົດໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກນ້ໍາແປດອໍຕໍ່ສອງກຼາມຊາຂຽວທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ສໍາລັບສາມນາທີ:
- Stash Tea Decaf Green-76 mg
- ຊາຂຽວເມັດ - 12 ມລ
- ສິວຖົ່ວເຫຼືອງທຽນ - 164 ມລ
- Lipton Green Tea-164 mg
- ຊາ Stash ຊາຂຽວ - 27 ມລ
- ຊາ Stash Tea Premium Green Tea-302 mg
- ຊາ Peet's Green Tea - 33.4 ມລ
- ຊາ Stash Dragonwell Exotica Green Tea-478 mg
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານຈະເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນເຄື່ອງດື່ມຊາທີ່ມີໃນທາງການຄ້າ, ເຊັ່ນເຄື່ອງດື່ມຂວດຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມໄວ້ໃນຮ້ານກາເຟຫຼືຮ້ານຊາ.
ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ອອກມາໂດຍຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຊາຂຽວຕ່າງໆ:
- ຊາຂຽວ Lipton Brisk (12 ອໍ) - ຄາເຟອີນ 6 ມລກ ( 4 ມລຕໍ່ 8 ອໍ )
- ອາຣາໂຊນາຊາຂຽວ (235 oz) - 22 ມກກຄາເຟອີນ ( ຕໍ່າກວ່າ 75 mg ຕໍ່ 8 ອໍ )
- Snapple Green Tea (16 oz) - 15 mg caffeine ( 75 mg ຕໍ່ 8 oz )
- ຊາຂຽວຊາ (20 ອໍ) - 35 ມລຄາເຟອີນ ( 14 ມລຕໍ່ 8 ອໍ )
- Nestea Peach Green Tea (20 ອໍ) - ຄາເຟອິນ (42 mg) ( 16,8 ມລຕໍ່ 8 ອໍ )
- ຊາໂລມອນສີຄີມຊາ (12 ອໍ) - ຄາເຟອີນ 44 ມິນລິລິດ (ຄາເຟອີນ 293 ມລຕໍ່ 8 ອໍ )
- Starbucks Green Tea Creme Frappuccino (ສູງ / 12 ອໍ) - ຄາເຟອີນ 75 ມລກ ( 50 ມລຕໍ່ 8 ອໍ )
ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຕົວຢ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ, ແນ່ນອນ, ແລະມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບຕົວແປຫຼາຍ (ປະເພດຊາ, ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ໍາຊາ, ຄວາມເປັນມາ / ການບໍ່ມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຂະຫນາດການບໍລິໂພກ, ເວລາເບຍ, ແລະອື່ນໆ). ການຄາດຄະເນໃນຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງຄາເຟອີນໃນຊາຂຽວແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ມີບໍລິສັດຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ເຜີຍແຜ່ລະດັບຄາເຟໄອນ້ໍາຂອງພວກເຂົາແລະທ່ານບໍ່ສາມາດທົດສອບໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ມີອຸປະກອນທົດລອງ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼີກເວັ້ນການດື່ມກາເຟຢູ່ໃນຊາຂຽວ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄາເຟອີນໃນຖົ່ວຂຽວຂອງທ່ານດ້ວຍເຕັກນິກເຫຼົ່ານີ້:
- ຂ້າມຮ້ານກາເຟເຮືອນສີຂຽວ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ຈາກອາຫານທີ່ດື່ມກາເຟຈາກເຄື່ອງດື່ມຊາຂຽວຈາກຮ້ານອາຫານຄາເຟ່ Starbucks ແລະ Caribou, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ມີສີຂຽວມັກຈະສູງກວ່າເຄື່ອງດື່ມຊາຂຽວອື່ນໆ.
- ເລືອກສໍາລັບຊາຂີ້ເຜີ້ງ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖ້ວຍຊາສີຂີ້ເຖົ່າບໍ່ແມ່ນຄາເຟອີນຟຣີ, ແຕ່ພວກມັນມີຄາເຟອີນຕ່ໍາກວ່າຊາຂຽວອື່ນໆ.
- ດື່ມຊາຂຽວປະສົມ. ຊາຂຽວປະສົມ, ເຊັ່ນ: 50-50 ນ້ໍາຈືດແລະຊາຂຽວຫຼືຖົ່ວຂຽວແລະຊາຂຽວ, ປົກກະຕິມີປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄາເຟອິນຂອງຢາທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. (ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້ວຍສີຂຽວຂວດມັກຈະມີແຄຄາເຟອີນຫນ້ອຍເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງເຫລວອື່ນໆ.)
- ຢ່າພະຍາຍາມທີ່ຈະ 'decaffeinate ຢູ່ເຮືອນ'. ຫນ້າທໍາອິດ decaffeination ຊາ ແມ່ນ myth ເປັນ .
- ດື່ມຊາຂຽວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຫລາຍຄົນໃຊ້ນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອດື່ມຊາຂຽວຫຼືດື່ມຊາຂຽວສໍາລັບຫຼາຍກວ່າສາມຫາສີ່ນາທີ. ນີ້ຈະເພີ່ມລະດັບຂອງຄາເຟອີນໃນຖ້ວຍຂອງທ່ານ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາຈືດແລະເບຍໃນເວລາ 30 ວິນາທີເຖິງສີ່ນາທີ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງຫນຶ່ງນາທີແລະສາມນາທີສໍາລັບຊານ້ອຍຫຼາຍ.
- ດື່ມຊາຂຽວ ທັງຫມົດ ແທນຖົງຊາຂຽວ . Teabags ມີ caffeine ຫຼາຍກ່ວາຊາວ່າງໃບ (ປົກກະຕິ).
- ດື່ມຊາ ນ້ອຍໆທີ່ ມີສີຂຽວອ່ອນໆ. ຕາຕົ້ມ ຫຼື 'ຄໍາແນະນໍາ' ມັກສູງກວ່າຄາເຟອີນທີ່ສູງກວ່າໃບໄມ້ໃຫຍ່ທີ່ສູງອາຍຸ. ສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ (ເຊັ່ນ: Shincha) ມັກ (ແຕ່ບໍ່ສະເຫມີ) ສູງກວ່າໃນຄາເຟອີນກ່ວາຊາທີ່ລ່າສຸດ (ເຊັ່ນ: Bancha).
- ດື່ມ 'teag ຂະຫນາດນ້ອຍ. 'Twig teas' ແມ່ນມາຈາກກິ່ງງ່າ, ຫຼືລໍາຕົ້ນຂອງ ພືດຊາ . ພວກມັນແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ມີຄາເຟອີນຕໍ່າຫຼາຍ. Teag ກ້ານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ປະກອບມີ Kukicha ແລະ Houjicha.
- ດື່ມຊາຂຽວທີ່ບໍ່ມີຮົ່ມ. Matcha ແລະ Gyokuro ແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ສູງໃນຄາເຟອີນເພາະວ່າພວກເຂົາເປັນຊາທີ່ມີຮົ່ມ. (Teas ຮໍໂມນເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນແສງແດດໂດຍການເພີ່ມລະດັບຂອງສານ chlorophyll ແລະສານເຄມີອື່ນໆບາງຢ່າງ, ລວມທັງຄາເຟອີນ.)
- ຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາຕານຂຽວ. ຖົ່ວຂຽວຂີ້ເຜີ້ງ, ເຊັ່ນ: Matcha, ຖືກດູດຊືມແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາສົ້ມ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານກໍາລັງດື່ມໃບແທນນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະທ່ານກໍາລັງກິນທຸກໆຖົງຄາເຟອີນທີ່ມັນມີໃຫ້.
* ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ "ຊາ" ທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນທີ່ມີກິ່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບຊາຂຽວ, ພວກເຮົາແນະນໍາວ່າເປັນ ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ບໍ່ ມີ ຄາເຟອີນທີ່ບໍ່ມີທາດຄາເຟອິນທີ່ ຄ້າຍຄື jiaogulan, rooibos ສີຂຽວຫຼືນໍ້າມັນມະນາວ.