ນີ້ຫວານ Potato Broccoli Curry ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໃນ snap ໄດ້. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອປັບປຸງລະດັບເຄື່ອງເທດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງຜູ້ທີ່ຖືກເກັບກໍາຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. ເງິນໂບນັດອີກ: ທ່ານສາມາດປອກເປືອກແລະຂຸດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ເປັນມື້ລ່ວງຫນ້າ - ພຽງແຕ່ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນຈົນກວ່າທ່ານຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖີ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຫມໍ້ເຂົ້າຄ່ໍາ.
ຫມາຍເຫດ: ນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມຫມາກພ້າວປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມີໂຕນຂອງອາຫານແລະຮັກສາມັນຮ່ວມກັນເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຕົ້ມ. ຖ້າທ່ານເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ນົມຫມາກພ້າວຕ່ໍາ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມຫຼືມັນຈະແຕກແຍກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ມັນຕົ້ນ, ຫວານ
- 1 ຫົວ (ປະມານ 1 ປອນ)
- broccoli
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1-3 ໃຫມ່
- ຮ້ອນ chiles
- 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ສິ້ນ 1 ນິ້ວຂອງຂີງສົດ
- 2 ນ້ໍາຜັກຜັກນ້ໍາ (ຫຼືນ້ໍາ canola)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອນ້ໍາດີ
- 2 ໂຕນ້ໍາຫມາກພ້າວ 15 ນິ້ວ
- Optional Garnish: cilantro
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກມັນຕົ້ນຫວານແລະຕັດພວກມັນອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕົ້ມ broccoli ແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ florets ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປອກເປືອກ broccoli ແລະຕັດມັນເປັນຮອບບາງໆ.
- ເຮັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການເຮັດວຽກ prep: Peel ແລະ mince ຜັກທຽມໄດ້; ງາມ chop chiles ໄດ້; ຕັດແລະຕັດຜັກບົ່ວຂຽວ; ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຂີງ. ກໍານົດໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເກືອ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາ sizzling ແລະມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 30 ວິນາທີ. ຕື່ມມັນຕົ້ນຫວານແລະ້ໍານົມຫມາກພ້າວແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມການ broccoli ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 10 ນາທີຫຼາຍ.
- ຮັບປະທານອາຫານເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນ, ເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ, ແລະມີສີຄີມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 755 |
| ໄຂມັນລວມ | 59 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 46 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 547 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 57 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 13 g |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |