ໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຫມາກຖົ່ວແຫ້ງຫລືຫມາກຖົ່ວດໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ ຜັກກາເຟຜັກເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ ດ້ວຍ TVP ຫຼື TSP. ປະລິມານການຜະລິດໂປຼຕີນຂອງໂປຼແກຼມ TVP (ໂປຣແກຼມຜັກຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ) ໃນສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ຜັກສະຫນຸກນີ້ມີເນື້ອອ່ອນແລະ "ເນື້ອອ່ອນ".
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ chili ຜັກສະຫລັດນີ້ກັບ TVP, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເບິ່ງ ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກ ຊະນິດອື່ນໆທີ່ ເຮັດດ້ວຍຜັກ ອື່ນໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ 2 ຖ້ວຍ (ຫມາກຖົ່ວຫຼືຫມາກຖົ່ວດໍາ)
- 8 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ຈອກ broth ຜັກຮ້ອນ
- 1 ຈອກ uncooked
- TVP (ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ) ຫຼື TSP (ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ textured)
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- 1/4 cup olive oil
- 2 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 4 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 1 ສີຂຽວຫຼືສີແດງ, pepper, minced
- 1/2 tsp cayenne pepper
- 2 tsp coriander
- 2 tsp cumin
- 1 ຜົງແປ້ງຜັກບົ່ວ
- 1 28 ອໍສາມາດໃຊ້ຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກເລັ່ນ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ແຊ່ຫມາກຖົ່ວໃນນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ. ຮັກສານ້ໍາແຊ່.
- ເອົາຫມາກຖົ່ວແລະນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ຊ້າ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບປະສົມກັບ TVP (ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ) ດ້ວຍນ້ໍາເຜັດຜັກຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນັ່ງຢູ່ຫ້າຫາສິບນາທີ.
- ໃນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືແຊ່ຫຼັກ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບສາມຫາຫ້ານາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມ TVP, cayenne, coriander ແລະ cumin ແລະ stir ໃຫ້ດີທີ່ຈະສົມທົບ.
- ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວຕົ້ມສຸກ, ຫມາກເລັ່ນແລະເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ນໍາໄປສູ່ການປັ່ນປ່ວນຊ້າແລະເຮັດໃຫ້ດີທີ່ຈະສົມທົບ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນຢ່າງຫນ້ອຍ 45 ນາທີ.
ມ່ວນຊື່ນ TVP ຂອງທ່ານ!
ສູດວິຕາມິນແລະ Vegan Vegetarian ເພີ່ມເຕີມ:
- Super Easy Vegetarian Chili
- Vegetable Chili
- ຜັກເຜັດສີ່ຜັກຫອມຜັກບົ່ວ
- Very Veggie Crock Pot Chili
- Tofu Chili
- Black Bean Chili
- 9 ສູດງ່າຍໆສູດຄີມມະມ່ວງທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 314 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 212 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 48 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 13 g |
| ໂປຣຕີນ | 15 g |