ພະຍາຍາມນີ້ສູດ tangy ເຢຍລະມັນສະໄຕ slaw ສົດໆໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ ອາຫານສົດແລະອາຫານທີ່ອາໄສຢູ່ ສະຫຼັດຜັກກາດ. ມັນ ແມ່ນສູດອາຫານມັງສວິລັດ, Vegan ແລະອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກໆຄົນໃນອາຫານອາຫານສົດ, ອາຫານ vegan ຫຼືທຸກໆຄົນທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຫນ້ອຍໃນພະລັງງານ. ມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດທັງຫມົດແລະບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ນີ້ slaw ດິບທີ່ງ່າຍດາຍຍັງ gluten ຟຣີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຫົວຜັກກາດສີຂຽວ
- 1/2 ຫົວຜັກກາດສີມ່ວງຫົວ
- 2 carrots, grated
- 1/3 cup vinegar ແອບເປີ້ນ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຖ້ວຍເຢັນກົດນ້ໍາມັນມະກອກຫລືນ້ໍາມັນເມລໍດ flax
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- agave nectar
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການກະລໍ່າປີແລະ carrots ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ whisk ຮ່ວມກັນສົ້ມ, mustard, ນ້ໍາແລະ agave ຈົນກ່ວາແບບຟອມ dressing creamy, ແລະງາມກວ່າຜັກກາດແລະ carrots.
- ປະສົມຈົນກ່ວາລວມກັນດີ.
- ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ເພີດເພີນກັບອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງຫຼືເປັນອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານທ່ຽງເບົາ.
ຫມາຍເຫດ
- ກະລໍ່າປີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ກິນເປັນວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ໃນສູດນີ້ slaw, ເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ກະລໍ່າປີແມ່ນຜັກ cruciferous, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດປ້ອງກັນມະເຮັງ. ປະເພດແຕກຕ່າງກັນຂອງຜັກກາດມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນການປະສົມຜັກທຽມສີຂຽວແລະສີມ່ວງໃນສູດໄບສົດນີ້ເສີມສ້າງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ.
- ສູດນ້ໍາມັນດິບນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນ້ໍາມັນເຢັນທີ່ສາມາດເພີ່ມສູງຂຶ້ນໃນທາດອາຫານທີ່ກ່ວານໍ້າມັນທີ່ຜະລິດດ້ວຍວິທີການອື່ນໆ. ການໃຊ້ຄວາມຮ້ອນເພື່ອສະກັດນ້ໍາມັນອອກຈາກແກ່ນ, ຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ແລະຜັກເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນຫຼາຍ, ແຕ່ຂະບວນການນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ລົດນ້ໍາມັນແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼຸດລົງ. ນ້ໍາມັນແຫ້ງທີ່ຖືກກົດດັນໂດຍການຍ່ອຍແກ່ນຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະບັງຄັບດ້ວຍນ້ໍາມັນດ້ວຍຄວາມກົດດັນທີ່ບໍ່ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທາດອາຫານທີ່ຍັງຄົງຢູ່.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 214 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 88 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |