ສູດ "ບໍ່ມີຫຍັງ" ບໍ່ສາມາດຖືກທຸບຕີ, ແລະນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບ. ໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານກໍາລັງເຮັດໃຫ້ຜັກຫມາກໂປມຫຼື applesauce, ຊ່ວຍປະຢັດຫຼັກແລະ peels ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນີ້ວຸ້ນຫວານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12 ຫາ 15 ຫມາກໂປມ (ຫຼັກແລະປອກເປືອກຫມາກໂປມ)
- 1 ກາລອນນ້ໍາ
- 4 ຈອກ້ໍາຕານ
- ນ້ໍານາວ 8 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາ 3 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງໃສ່ຫມໍ້ແຂ້ວຂອງທ່ານ, ແລະໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມ 15 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມອກຫມອກ. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມ ຝາປິດ ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ຢ່າຕົ້ມທໍ່ເລັບຫຼືທ່ານຈະທໍາລາຍແຫວນທີ່ຕິດໃສ່ພວກມັນ.
- ໃນຂະນະທີ່ຖັງຕົ້ມ, ເອົາຫມາກໂປມແລະປອກເປືອກເຂົ້າໄປໃນແກະສະແຕນເລດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືແກະສະແຕນເລດ. ຕື່ມນ້ໍາໃຫ້ພຽງພໍ. ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແກ່ນຂອງຫມາກແມ່ນເຫັດແລະລະດັບນ້ໍາໄດ້ຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ດຶງອອກຈາກ scraps ຫມາກໂປມ. ວັດສະດຸຂອງແຫຼວຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກັບຫມໍ້. ສໍາລັບທຸກຈອກຂອງແຫຼວຫມາກໂປມ, ຕື່ມ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກແລະນ້ໍານາວ 1 ບ່ວງ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາປະສົມກັບຈຸດ gel.
- ຖອດຝາແລະຫມໍ້ຫຸງຈາກຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າອອກ. ກະແຈກກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນຈອກທີ່ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫົວ 1/2 ນິ້ວ. ທໍ່ໃສ່ຝາຄອບປະດັບສອງຫລ່ຽມ. ການປຸງແຕ່ງໃນ ນ້ໍານ້ໍາທີ່ຕົ້ມ 5 ນາທີ.
ຄໍາແນະນໍາ:
- ຫມາກໂປມມີຫມາກໂປມມີ ເນື້ອໃນ ທີ່ສູງກວ່າ pectin ກ່ວາຜູ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຈະສາມາດບັນລຸ ຈຸດ ໂກນໄດ້ໄວກວ່າ.
- ລວມທັງບາງປອກເປືອກຈາກຫມາກໂປ້ແດງຈະຊ່ວຍໃຫ້ວຸ້ນຂອງທ່ານມີສີຫນ້າຮັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 188 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 49 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |