ມີຄວາມສົນໃຈໃນການພະຍາຍາມເຮັດອາຫານວິຕາ ມິນ ອາຫານ ວັດຖຸດິບ ບໍ່ຫຼາຍປານໃດແຕ່ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນບໍ? ພະຍາຍາມບາງຢ່າງເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍແລະ fool ຫຼັກຖານສະແດງອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ! ອາຫານທໍາມະຊາດແມ່ນສົດ, delicious ແລະມີສຸຂະພາບ, ແລະເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບາງສູດອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ຫຼາຍກວ່າແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
01 of 12
ຜັກສົດ Vegan Pad ສະຫມຸນໄພໄທງ່າຍໆຜັກສະຫຼັດຜັກສະຫຼັດສະຫມຸນໄພທໍາມະດາດ້ວຍຖົ່ວດິນ, ຫມາກພິກແລະຫມາກພ້າວ zucchini. ຜັກສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫລັດສົດ ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ສົດໆທີ່ມີທັງຫມົດທີ່ສູງກວ່າປະສົມຂອງສ່ວນບຸກຄົນ. ພຽງແຕ່ໄວ້ວາງໃຈຂ້າພະເຈົ້າ, ແລະລອງສະຫຼັດສະຫຼັດສະດວກສະບາຍຈາກໄທ. ຄົນຫນຶ່ງທີ່ພະຍາຍາມສູດສູດນີ້ໄດ້ລາຍງານວ່າ: "ຂ້ອຍພົບສູດນີ້ແລະຂ້ອຍບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆ, ຂ້ອຍພະຍາຍາມມັນແລະຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າວ່າມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວ." ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ vegan ທໍາມະດາທີ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍແຕ່ພໍໃຈທີ່ສຸດສໍາລັບ potluck ອາຫານວັດຖຸດິບ.
02 of 12
ການເກັບກໍາຢ່າງສົມບູນຂອງສູດທໍາມະຊາດ vegan ເປັນວັດຖຸດິບ
ສະຫຼັດເມັດພາກໃຕ້ເວັນຕົກຂອງສີນ້ໍາຕານ, ສາລີແລະຫມາກເລັ່ນໂດຍ Annabelle Breakey / Getty Images ການເກັບກໍາຂໍ້ມູນຂອງສູດອາຫານ vegan ດິບນີ້ປະກອບມີອາຫານອາຫານສົດທີ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດອາຫານແຕ່ລະມື້, ລວມທັງ ແກງ ຜັກສະຫລັດສົດ , ຜັກດິບສົດ ແລະ desserts ສົດ . ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ແປກ, ບໍ່ມີຫຍັງຢ້ານ, ບໍ່ມີຫຍັງ slimy ແລະສີມ່ວງ. ຖ້າທ່ານມີວິທີການໃຫມ່ໃນການກິນອາຫານສົດ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງການເກັບກໍາອາຫານພື້ນຖານທີ່ງ່າຍດາຍ, ພື້ນຖານ (ແລະຟຣີ!) ນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນດິບ 100%, ພຽງແຕ່ຢາກກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານຫວ່າງຫຼາຍໆອາຫານໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການກວດເບິ່ງອາຫານສູດທີ່ເກືອບຈະເປັນດິບທີ່ດີສໍາລັບໄລຍະເວລາປ່ຽນແປງ.
03 of 12
Salad Cabbage Curried Rawຮູບພາບສະຫຼັດຜັກສະຫລັດຫວານສົດໆໂດຍ Brian Hagiwara / Getty Images ກະລໍ່າປີແມ່ນປະສົມກັບ curry ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆສໍາລັບສະຫລັດ Vegan ສົດແລະງ່າຍໆສົດໃສ inspired ໂດຍ coleslaw ພື້ນເມືອງ. ສໍາລັບອາຫານທີ່ຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານສາມາດຖົ່ວໃນຫມາກໄຂ່ມຸກແປບາງໆແທນເມັດຫມາກງາ.
04 of 12
ສູດອາຫານ "Alfredo Sauce" ສູດSauce alfredo vegan ທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກມ່ວງຫິມະພານ. ສູດອາຫານແຫ້ງທີ່ ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີສີຄີມຫອມ, ເຊິ່ງ ເປັນວິຕາມິນ ດິບທີ່ສົມບູນແບບແລະເຫມາະສົມສໍາລັບ ທຸກໆຄົນໃນອາຫານອາຫານດິບ . ທ່ານຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດແລະມີສຸຂະພາບດີນີ້ແມ່ນອາຫານ alfredo ດິບ. ການນໍາໃຊ້ມັນໄປຫາສະຫຼັດອາຫານດິບທີ່ທ່ານມັກຫຼືອາຫານອາຫານດິບ, ຫຼື, mandolin ບາງຜັກສໍາລັບ "noodles" ແລະເພີດເພີນໄປກັບ fettuccine raw alfredo!
05 of 12
Green Smoothiesຮູບພາບ smoothie ສີຂຽວໂດຍ Getty ຮູບພາບ / Vanillaechoes ຫມາກຂຽວຂຽວມີລາຍໄດ້ຢູ່ໃນປະຫວັດສາດຂອງອາຫານສຸຂະພາບເປັນວິທີທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຈະກິນຫຼາຍແລະ lots ຂອງຜັກສີຂຽວທີ່ມີໃບມີທາດອາຫານຢ່າງຫນາແຫນ້ນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານອັນຕະລາຍ, ພະຍາຍາມດື່ມນ້ໍາສີຂຽວສອງສາມມື້ຕໍ່ອາທິດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືສໍາລັບຕອນແລງຂ້ອຍຈະເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນສໍາລັບລະດັບພະລັງງານຂອງທ່ານ. ພະຍາຍາມ ສູດຫມາກກ້ວຍຮູບຫມາກກ້ວຍຮູບ ນີ້, ຫຼື, ຊອກຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສີຂຽວອ່ອນແລະເບິ່ງຜ່ານ ສູດສີຂຽວ ຫຼາຍໆ ສູດ .
06 of 12
ຜັກສະຫຼັດມ່ວງ, ຂີງແລະກຸ້ງຊູນແກງຫມາກມ່ວງ Raw Vegan ຊໍ່ເຜັດເຜັດຄູ່ກັນຫມາກມ່ວງສົດໆ, ແລະມີຂີງນ້ອຍໆສໍາລັບການເຕະບານພິເສດ, ນີ້ແມ່ນສູດສັບຊ້ອນເຢັນເພື່ອຮັກສາ! ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ມີລັກສະນະຜິດປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານເບື່ອຫນ່າຍກັບສູດອາຫານອາຫານດິບທີ່ປົກກະຕິຂອງທ່ານ, ລອງ້ໍາເຜີ້ງຫມາກມ່ວງສົດໆນີ້.
07 of 12
Raw Vegan PestoVegan pesto photo by Zoryana Ivchenko / Getty Images Pesto ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປັບປຸງອາຫານອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ! ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານສົດ, ນ້ໍາມັນສະກັດເຢັນ (ຂ້າພະເຈົ້າມັກນ້ໍາມັນມະພ້າວເວີແລະນ້ໍາມັນ flax ທີ່ກົດດັນເຢັນ), ແລະ ເຊື້ອລາອາຫານ ແທນນົມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາມັນເພີ່ມຫຼືນ້ໍາສໍາລັບນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຫຼືຫມາກຖົ່ວຫຼາຍກວ່າສໍາລັບຫມາກ pesto ຫນາ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງປອກເປືອກຮູບພາບບໍ່ແມ່ນວັດຖຸດິບ, ເລື່ອນລົງສໍາລັບ ສູດປຸງແຕ່ງ ເຂົ້າຈີ່ ເມັດເຂົ້າຈືດ ເຂົ້າໄປໃນອາຫານສັດຂອງທ່ານ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຜັກສະຫຼັດ. ນີ້ອາຫານສົດດິບງ່າຍແລະ pesto vegan ສະເຫມີໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນ rave ຈາກຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມມັນອອກ!
08 of 12
ອາຫານຫລັກ "Burrito" Lettuce Wrapsຜັກກາດສົດ vegan wraps ຮູບພາບໂດຍ Dana Hoff / Getty ຮູບພາບ ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມເຫຼົ່ານີ້ມີຂໍ້ແນະນໍາຂອງ Mexican spiciness ໃຫ້ພວກເຂົາ, ເພາະສະນັ້ນການ "burrito" simile. ທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຂື້ນ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ດົນແທ້ໆ - ພວກມັນກໍ່ດີ! ແທນທີ່ຈະເປັນຜັກກາດ, ທ່ານກໍ່ສາມາດພະຍາຍາມຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານດິບເຫຼົ່ານີ້ "burritos" ໃນຜັກທຽມ nori ຫຼືຜັກກາດ.
09 of 12
Raw Flaxseed Crackersໂກນເມັດເມັດພືດ flax ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານອາຫານດິບ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານກໍາລັງເບິ່ງແຍງເມັດພືດຜັກໃນອາຫານຂອງທ່ານຫຼືອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ທ່ານຄວນກິນເຂົ້າຫນົມເຄັກທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ດີກວ່າ. ຕົວເລືອກອື່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ? ລອງ ໃຊ້ຊິບສາລີຜັກດິບດິບ ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ຜົງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາມັນມີຄວາມດີກັບ salsa ດິບ, guacamole ດິບ ຫຼືຫມາກຂາມ ດິບ . ໃນຮູບ, ຂ້າພະເຈົ້າເຫຼົ່ານີ້ crackers vegan ດິບແມ່ນຄູ່ກັບ ສູດ zucchini raw hummus . Yum!
10 ຂອງ 12
Cookies Vegan Carob Nut Rawທ່ານຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າມັນເປັນເລື່ອງໄຮ້ສາລະ (ແລະງ່າຍດາຍ!) ເຫຼົ່າ ນີ້ cookies ສົດ vegan ເຫຼົ່ານີ້ ແມ່ນ! ມີພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືອາຫານແຄບ, ທ່ານຈະຮັກ cookies ເຫຼົ່ານີ້ນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານຈະເຮັດຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍກວ່າອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
11 of 12
Homemade Raw Cashew Milkນົມຜັກຫອມມະມ່ວງທໍາມະຊາດສູດສູດອາຫານດິບ. ມັນກໍ່ງ່າຍໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ນົມຫມາກແຫ້ງເປືອກຫນາ , ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະຖ້າທ່ານກິນຫມາກເບື້ອງຕົ້ນກ່ອນ, ແລ້ວທ່ານກໍ່ບໍ່ຕ້ອງການ້ໍານົມ. ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ນ້ໍາມັນມະນາວ ຫຼືນົມຫມາກແຫ້ງອື່ນໆ; ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກຖົ່ວທີ່ທ່ານໃຊ້ແມ່ນແທ້ໆ, ບໍ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ນ້ໍາມັນຫຼືເກືອ. ທ່ານສາມາດດື່ມ້ໍານົມຫມາກມ່ວງຫິມະພານນີ້, ໃຊ້ມັນໃນສູດອື່ນໆ, ຫຼືປະສົມກັບມັນມີຜັກຂີ້ເຜີ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ, ແລະອາຫານຫວານເຊັ່ນ: agave nectar , ສໍາລັບອາຫານຫຼັກ.
12 ຂອງ 12
Creamy Rush Mushroom Soupເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ ້ໍາມັນຫອມມະກອກ ສໍາລັບພື້ນຖານທີ່ມີສີຄີມ, ແລະເພີ່ມເຫັດແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍປະສົມແປ້ງແກງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສີຄີມ ແກງ ເຫັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສະຫມັກສະບັບນີ້. ແກງຖຸດິບນີ້ຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າຮັກຂອງອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງຫຼືແມ້ແຕ່ ເມນູອາຫານ Thanksgiving .