ສູດອາຫານມັງສວິລັດສົດແລະຜັກສະຫລັດໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ນົມສົ້ມແລະໄຂ່ແທນ. Eggplant ແມ່ນ breaded, baked, ແລະປາຍກັບນ້ໍາ marinara ແລະ basil ຟັກສົດ.
ເບິ່ງອີກ:
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 eggplant
- ນົມສົ້ມ 1/2 ຖ້ວຍ
- egg replacer ສໍາລັບຫນຶ່ງໄຂ່
- 1 crumbs ເຂົ້າຈີ່ຈອກ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟອາຫານອີຕາລີ
- 1 ເມັດບ່ວງກາເຟ (ບວກກັບພິເສດ)
- 1/4 ຖົ່ວດິນບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ
- 3/4 ຈອກ
- ຊອດ marinara (ຫຼືມີລົດຊາດ)
- ທາງເລືອກ: basil ຟັກສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃສ່ຫມາກກ້ຽງໃສ່ເຂົ້າຫນົມ 1/2 ນິ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົ່ນດ້ວຍເກືອ. ອະນຸຍາດໃຫ້ນັ່ງຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງແລະຄ່ອຍໆແຫ້ງ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ.
ຮວບຮວມກັນ້ໍານົມຖົ່ວເຫຼືອງແລະໄຂ່ແທນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຫລືແຊ່ລ້າໆ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບກັບ crumbs ເຂົ້າຈີ່, seasoning ອີຕາລີ, ແລະເກືອແລະ pepper.
ເອົາແປ້ງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຫຼືໂຕະຕົ້ມທີສາມ.
ຂຸດ Lightly ຂີງຮອບ eggplant ໃນ flour, ແລະຄ່ອຍໆປາດຂອງການພິເສດໃດໆ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປືອກຫຸ້ມນອກດີໃນໄຂ່ໄຂ່ແທນແລະຜະສົມນົມສົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ເຄືອບດີກັບປະສົມ breadcrumb.
ເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ.
ຕົ້ມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25-30 ນາທີ.
ໃຫ້ບໍລິການ eggplant baked ຂອງທ່ານກັບປາຍ sauce marinara ແລະ basil ສົດຟັກ, ຖ້າຫາກຕ້ອງການ.
ເຮັດໃຫ້ມີການກິນອາຫານສີ່ຄັ້ງຂອງຫມາກພິກແປ້ງແລະຜັກທຽມ marinara.
ສູດຫມາກກ້ວຍຫຼາຍ
ສູດອາຫານມັງສວິລັດຫລາຍຂຶ້ນ