ສູດສູດ sauce Thai tangy ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ marinade, glaze, ຊໍ່ຂ້າງ, ຫຼືອາບນ້ໍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ປາ, ກຸ້ງແລະຫອຍເປັດອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ tofu. ມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ marinade incredible ສໍາລັບ grilling ແລະ dipping sauce ສໍາລັບ appetizers.
ຊອດນີ້ມີຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງຫວານແລະສົ້ມ, ເຜັດແລະເກືອ, ເປັນປະເພດຂອງ cuisine ໄທທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນທໍາລາຍອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດກາເຟເພີ່ມເຕີມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຜັກສະຫຼັດ, ແທນນ້ໍາຊອດຕື່ມ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະເຜັດ Lee Kum Kee ຜັກບົ່ວຫວານຫຼືເພີ່ມນ້ໍາຊາ 1 ຊ້ອນຊາ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກສົ້ມເຂົ້າ (ຫຼືສົ້ມຊະນິດອື່ນເຊັ່ນ: ສີຂາວ, ເຫຼົ້າຂາວ, ຫຼື cider ຫມາກໂປມ)
- 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນ
- 4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ຫາ 2 ຜັກບົ່ວແດງສົດ (ຕົ້ມ) ຫຼື 1/3 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແລ້ງຫຼືຫມາກຖົ່ວແດງ
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາປາ
- 1 ບ່ວງຊອດສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຫຼືຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ສ້າງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າ. ປາດສະຈາກ 10 ຫາ 15 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຊອດຈະຫນາແຫນ້ນໃນຂະນະທີ່ມັນປຸງແຕ່ງແລະກາຍເປັນອັນຕະລາຍ, ປະສົມຂອງຫວານ, ສົ້ມ, ຄວາມເຄັມແລະເຜັດ. (ອີງຕາມປະເພດຂອງສົ້ມທີ່ທ່ານໃຊ້, ມີກິ່ນຫອມທີ່ສີນ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງສາມາດຂ້ອນຂ້າງຮຸນແຮງ, ແຕ່ສົ້ມເຂົ້າແມ່ນອ່ອນກວ່າຊະນິດອື່ນໆ).
- ໃນເວລາທີ່ຍັງໄດ້ຫຼຸດລົງ 1/3, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ມີລົດຊາດ, ທົດສອບຊອດແລະປັບມັນຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ສໍາລັບນໍ້າຫວານຫວານ, ຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍ. ຖ້າມັນບໍ່ມີອາຫານພຽງພໍ, ຕື່ມຫມາກຕື່ມອີກ. ຖ້າມັນບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືມີກິ່ນຫອມຢ່າງພຽງພໍ, ຕື່ມນ້ໍາປາຕື່ມອີກ.
- ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊອດໄດ້ທັນທີ, ຫຼືໃຫ້ຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າມັນຈໍາເປັນ. (ມັນເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງສາມອາທິດ.)
ສູດການນໍາໃຊ້ນ້ໍາເຜີ້ງ Tangy Thai
ເມື່ອທ່ານໄດ້ກິນເຂົ້າຫນຽວນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ມັນອີກຄັ້ງແລະອີກຄັ້ງ! ນີ້ແມ່ນສູດບາງຢ່າງທີ່ປະກອບມີນ້ໍາເຜີ້ງເຜັດໄທທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້.
- ໄກ່ໄກ່ ໄທທີ່ມີນ້ໍາຊຸບຂຽວ ໄທ ສູດ: ສູດນີ້ໃຊ້ ນ້ໍາຊຸບໄທທີ່ເຜັດຂົ້ວ ເປັນນ້ໍາຊຸບຫລືນ້ໍາຕົ້ມ ທ່ານສາມາດກະກຽມໄກ່ໃນເຕົາຫຼືໃນເຕົາອົບໄດ້.
- ຊໍ່ຫມູທີ່ເຜັດກັບຫມາກມ່ວງແລະເຜັດ Thai tangy : ຊອດ Thai tangy ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຂີ້ຝຸ່ນໃນແຕ່ລະຫມູຫມູ.
- Sauce ໄທເຜືອກມີນ້ໍາຊຸບ ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຊຸບຂົມຂື່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 43 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 201 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |